唐萵苣以煙肉素食者歡欣

注意： 服務4。 總碳水化合物： 18. 此簡單素食者盤可能用芥菜或rapini也做。 它將恭維幾乎所有簡單肉或魚宴。

成份：
1鎊。 紅色(或綠色)瑞士牛皮菜，被去除，被洗滌和被排泄的粗糙的詞根
1 Tbsp。 額外處女橄欖油
精巧切好的2片式煙肉
稀薄地切的2個丁香大蒜
1/3杯子白葡萄酒
1/8 tsp。 鹽
品嘗的胡椒

粗糙地砍瑞士牛皮菜并且把放到一邊。
在一個大罐，加熱菜油中火。 加煙肉和大蒜和sauté，直到煙肉是酥脆的，并且大蒜輕微變褐。 加瑞士牛皮菜、鹽和白葡萄酒。 啟用熱到低，包括并且烹調直到招標，大約10-12分鐘。 曬乾用胡椒和服務。

東方樣式豆腐

注意： 服務4。 總碳水化合物： 25

成份：
2個塊固定豆腐，被排泄， 350克每`
菜油
1/4杯子醬油
1 1/2 tsp。 麻油
1 Tbsp。 Splenda
1丁香大蒜，被剁碎
1 Tbsp。 敬酒的芝麻籽
1 Tbsp。 熱紅豆醬，或者到口味
2根蔥，稀薄地切

預先加熱烤焙用具。 剪切豆腐成½ -移動片式。 在單層輕微掠過了一個為裝邊的烤板與菜油，安置豆腐在頁和輕微掠過頂層與油。 烤，儘可能與熱接近，直到豆腐輕微變褐。 移交并且變褐在另一個端。

結合醬油、麻油、Splenda、大蒜、芝麻籽和熱豆醬。 到沸騰加熱大豆混合物在大平底鍋中火。 柔和地添加豆腐在單層。 轉向下來沸騰狀態并且烹調在2-3分鐘，撈出混合物在豆腐的頂層。 洒帶有蔥和服務。

蘑菇和胡椒

注意： 服務4。 總碳水化合物： 34

成份：
2 Tbsp。 橄欖油
1個大紅辣椒，剪切成短，窄條
¼鎊。 切的蘑菇
2個塊固定豆腐， 350克中的每一很好被排泄和被粉碎
3 Tbsp。 蔥，稀薄地切
1 tsp。 咖喱粉
品嘗的鹽和黑胡椒
1/2杯子成熟蕃茄，精巧切成小方塊
1 Tbsp。 粗糙地切好的荷蘭芹或香菜

在一個大煎鍋，加熱橄欖油中火。 加胡椒和蘑菇和廚師，偶爾地攪動，直到招標。 增加熱和廚師，攪動，直到所有液體在平底鍋蒸發。 加豆腐、蔥、咖喱粉、鹽和胡椒。 減少熱和廚師，直到燒熟。 拌入蕃茄和荷蘭芹或者香菜。