海鮮食譜第1部分

螃蟹硬花甘藍砂鍋
成份：
2 T黃油
1/4 c chpd蔥
8盎司螃蟹
1/4 t咖喱
1/4 c奶油& 1/4 c水
2 c煮熟的硬花甘藍
1 c切達乳酪
黃原膠膠(濃化劑)
1/2 t鹽
1 T檸檬汁

預先加熱烤箱350F。上油1誇脫砂鍋并且放置煮熟的硬花甘藍在底層。洒與乾酪。熔化黃油和sauté蔥。加麵粉、咖喱粉和鹽。逐漸拌入奶油和水混合物。烹調，直到變厚(可以必須添加濃化劑)。添加檸檬汁和螃蟹。倒超出硬花甘藍。烘烤30 min。
服務2 @ 8 carb (5網絡carbs)。

被烤的魚用乾酪

成份：
12盎司比目魚
2 T熔化黃油
1/2 c切達乳酪，切細
1 T芥末
1 T番茄醬或辣味番茄醬

掠過魚用熔化黃油并且烤8-10分鐘，直到片狀。結合剩餘的ingr和匙子魚。烤2-4分鐘直到乾酪起泡和輕微變褐了。
服務2 @ 1 carb

Kona客棧攫奪者

成份：
12個盎司攫奪者內圓角(或比目魚)
2 T帕爾馬乾酪
1 T黃油
6 T辣調味汁
2盎司蒙特里Jack乳酪，切細
1盎司切達乾酪，切細
品嘗的鹽和胡椒
切好的荷蘭芹(選項)

預先加熱烤箱350F。用巴馬乾酪輕微塗魚和sauté在黃油大約1分鐘在每個端密封汁液。安置魚在輕微上油的砂鍋并且冠上與辣調味汁。洒切達乳酪在魚的中心，并且Jack乳酪在末端(或混合乾酪并且洒在所有。)烘烤10-12分鐘，直到魚被烹調。裝飾用荷蘭芹。
服務2 @ 4 carb (3網絡carbs)

比目魚Picatta

成份：
1/2 t鹽， 1/4 t胡椒
2鎊比目魚
4 T黃油
2 T油
2 T檸檬汁
1/2 t被磨碎的檸檬味(選項)
1 T烘乾了荷蘭芹
1 T雀躍砍了
蛋白質粉末、大豆孤立或者烘烤混合

結合蛋白質粉末、鹽和胡椒在碗。清疏魚塗上兩邊。熔化2 T黃油與油在長柄淺鍋。添加魚和廚師，一次啟用，直到變褐外面和燒熟(5-7 min.)去除到盛肉盤并且保持溫暖。加剩餘的黃油到長柄淺鍋，并且廚師med高溫直到變褐，大約1 min.拌入檸檬汁、熱心、荷蘭芹和雀躍并且傾吐超出魚。
服務4 @ 1 carb

海鮮弄皺用乳脂狀的乾酪調味汁

弄皺： 4個蛋
4 T濃厚乳脂
少許鹽和胡椒

裝填：
1 6盎司可能捉蟹
1隻罐頭sm蝦
2 T黃油
1/4 c奶油
1 t第茂
1/4 c雞湯

調味汁：
4盎司切達乳酪
1/4 c濃厚乳脂
1 t第茂
少許肉豆蔻，鹽，胡椒

弄皺：混合弄皺成份。加熱一個好小的不粘鍋的平底鍋并且熔化一些黃油。杓子大約1/4杯子混合物和技巧迅速批評使稀薄，甚而塗上。准許烹調直到起始時間捲曲在末端和被設置在中心。啟用并且烹調大約30秒數。去除到牌照并且重複。製造大約6。

裝填：融解黃油，加螃蟹和蝦。拌入湯、第茂和奶油和沸騰狀態，直到調味汁減少。

調味汁：加熱乾酪、奶油、第茂和調味料，直到乾酪熔化。

聚集：計劃弄皺，分佈裝載在中心下，滾并且冠上用乾酪調味汁。
服務3 @ 4 carbs，跟蹤纖維， 636卡路里， 50油脂， 42蛋白質

被烘烤的三文魚Italianne

12盎司三文魚
1/4杯子蛋黃醬
2 T unsw。番茄醬(2)
6個部分各式各樣的蕃茄(6.6)
4小條煙肉，煮熟，剪切1 "編結
1/4杯子被切的蔥

混合mayo和番茄醬做俄國選礦。加熱蕃茄在水中在微波少量分鐘對肥滿。與Pam盆射砂鍋盤。放置三文魚部分并且用穿戴包括。切蕃茄并且放置在上面; 洒與被切的蔥。烘烤在400在20-25 min.放置在烤焙用具之下幾分鐘在棕色頂層。
服務2 @ 6 carb (5網絡carbs)

低碳海鮮食譜