意大利蛋下落和帕爾馬乾酪湯

注意： 服務4，總碳水化合物： 2

如果您想要某事更加熱誠，您能添加煮熟的雞剪切到叮咬大小的部分到此湯。 這是非常好與浮動在上面的檸檬一個薄片。

成份：

4個杯子雞湯或湯
鹽和胡椒
2個蛋
4 Tbsp。 新鮮地被磨碎的帕爾馬乾酪
2 tsp。 切好的新鮮的荷蘭芹

到沸騰加熱股票或湯高溫。 曬乾品嘗與鹽和胡椒。 摔打蛋用巴馬乾酪和荷蘭芹和季節與一點鹽和胡椒。 慢攪動蛋混合物到湯并且經常攪動在2-3分鐘，直到蛋浮動對頂層和表單微小的「剝落」。 立即服務。

菜奶油色湯

注意： 牛奶店是選項的。製造大約12個杯子，總Carbs 61

成份：

1鎊。 花椰菜
1 1/2鎊。 硬花甘藍或者其中一個上面建議
2 Tbsp。 額外處女橄欖油
2個丁香大蒜，被剁碎
10個杯子雞湯
1 tsp。 鹽
1 Tbsp。 第茂芥末
1 tsp。 乾龍篙您的選擇葉子或者草本
海運鹽和新鮮地被研的黑胡椒
濃厚乳脂，選項

粗糙地修整硬花甘藍和花椰菜和剁。 應該也是使用花椰菜和硬花甘藍的核心。 保存硬花甘藍幾朵微小的小花以後添加。
在一個大罐，加熱油中火。 加大蒜并且燒得發嘶聲，直到它嗅到芬芳。 加硬花甘藍、花椰菜、股票和鹽。 帶來到沸騰，啟用得下來并且烹調在活潑的沸騰狀態，直到蔬菜是嫩的，大約20分鐘。

純汁濃湯在批在食品加工器或攪拌器-攪拌器為此最好工作-用芥末和龍篙添加硬花甘藍小花和季節到口味。 如果湯是太厚實的，用股票或水變薄。 如果需要添加奶油。