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低碳餅食譜

 

層狀花生醬餅

外殼：
1 c被擊碎的或被研的胡桃
4 t熔化黃油

巧克力：
2 T黃油
1盎司unsw巧克力
2 T奶油
1 t香草
8 pkgs等於

花生醬：
5 T花生醬
4盎司乳脂乾酪
1/3 c Splenda

打好的奶油：
1個杯子濃厚乳脂
1 t香草
1 T可可粉

1. 外殼： 混合胡桃和黃油。 傾吐餅牌照，分佈報道牌照底層和放置在冷凍機。
2. 巧克力層： 熔化黃油和巧克力在微波大約2 min.混合在奶油和香草。 很好攪動。 添加等於。 傾吐超出凍結的脆皮餡餅并且放回在冷凍機。
3. 花生醬層： 與食品加工器或攪拌器混合花生醬，乳脂乾酪和splenda。 延長冷凍餅。
4. 鞭打奶油用香草和可可粉直到僵硬的峰頂。 延長餅并且冷藏。
總額： 73 carb (57網絡carbs)。 服務8 @ 7 carb。
此餅是很多工作，但它品嘗極大。 餅是非常富有，并且您可以獲得超過8片式。 餅只是大約1 1/2 "高。


開胃南瓜薄絹餅

此食譜做1 9英寸餅。 總carbs為全部的餅100
為外殼：

成份：
4盎司。 全部的unblanched杏仁
4盎司。 全部的unblanched榛子
1/4杯子未醃漬過的黃油
6 Tbsp。 無格式乳清蛋白粉末
1 tsp。 紅糖孿生
1 tsp。 pourable Splenda
少量鹽
3/4 tsp。 乾碎姜
1/2 tsp。 純香草精

削減羊皮紙圈子適合到9英寸餅平底鍋的底層。
預先加熱烤箱對350°F.塗杏仁和榛子在一個烤板和烘烤8-10分鐘直到變褐。 冷卻。
當堅果烤時，熔化中火直到上色深褐色的黃油。 從熱去除。

在食品加工器，單獨粗糙地研杏仁和榛子。 與乳清蛋白、糖精、鹽、姜和純香草精結合。 加黃油并且混合好。 均勻地按到餅平底鍋并且變冷。

為裝填：
成份：
1/4水
2 1/2 tsp。 明膠
3 Tbsp。 紅糖孿生
3 Tbsp。 pourable Splenda
1 14盎司。 罐頭南瓜純汁濃湯
1/2 tsp。 乾碎姜
3/4 tsp。 肉桂粉
1/2 tsp。 新鮮地被磨碎的肉豆蔻
1/4 tsp。 鹽
1/2杯子純奶油
1 tsp。 純香草精
3個大蛋，分隔
1/4 tsp。 酒石霜
1 1/2杯子純奶油

洒明膠在水并且留出。 結合糖雙胞胎和Splenda。
在食品加工器，結合變柔和的明膠，南瓜純汁濃湯， 4 Tbsp。 混雜的糖精，香料，鹽， 1/2托起純奶油、香草和3個蛋黃。 純汁濃湯，直到平穩。 調用到平底深鍋和廚師媒體高熱直到混合物開始splutter。 (加熱混合物對此點是重要的或它可能不適當地設置。)調用到再食品加工器和純汁濃湯，直到平穩。 調用到碗和讓立場在室溫，頻繁地攪動，直到冷靜。
在一個混料盆，攪拌蛋白，直到泡沫似。 添加酒石霜和剩餘的糖精混合并且摔打，直到僵硬的峰頂形成。 攪動蛋白的1/4到南瓜混合物然後摺疊在剩餘的白色。 伸長到外殼并且冷藏至少2時數。 沒有比4時數在服務之前，攪拌1 1/2杯子純奶油固定峰頂和堆在餅頂部。

層狀花生醬餅

外殼：
1 c被擊碎的或被研的胡桃
4 t熔化黃油

巧克力：
2 T黃油
1盎司unsw巧克力
2 T奶油
1 t香草
8 pkgs等於

花生醬：
5 T花生醬
4盎司乳脂乾酪
1/3 c Splenda

打好的奶油：
1個杯子濃厚乳脂
1 t香草
1 T可可粉
1. 外殼： 混合胡桃和黃油。 傾吐餅牌照，分佈報道牌照底層和放置在冷凍機。
2. 巧克力層： 熔化黃油和巧克力在微波大約2 min.混合在奶油和香草。 很好攪動。 添加等於。 傾吐超出凍結的脆皮餡餅并且放回在冷凍機。
3. 花生醬層： 與食品加工器或攪拌器混合花生醬，乳脂乾酪和splenda。 延長冷凍餅。
4. 鞭打奶油用香草和可可粉直到僵硬的峰頂。 延長餅并且冷藏。
總額： 73 carb， 16纖維(57網絡carbs)， 3122卡路里， 299油脂， 48蛋白質。 服務8 @ 7 carb， 390卡路里， 37油脂， 6蛋白質。
此餅是很多工作，但它品嘗極大。 餅是非常富有，并且您可以獲得超過8片式。 餅只是大約1 1/2 "高。

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