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低碳羊羔&羊肉

 

Bobotie (南非羊羔咖喱)

成份：
1鎊被研的羊羔
1/4杯子蔥，切
1 1/2 T咖喱粉
1 T Splenda
1/2 T檸檬汁
1/2被磨碎的蘋果
1/2 t肉豆蔻
3/4杯子純奶油
2個蛋
鹽&胡椒

預先加熱烤箱對375F。 布朗羊羔在平底鍋和去除。 熔化一些黃油和棕色蔥。 返回羊羔到平底鍋并且加咖喱， splenda， s&p.從熱去除并且拌入檸檬汁和蘋果。 傾吐混合物到砂鍋盤。 混合蛋、奶油和肉豆蔻并且傾吐在混合物頂部。 烘烤45次最少的服務3 @ 9 carbs (7網絡carbs)。

這是實際上異常的，但我們愛。 您能用絞細牛肉(它一定更加便宜!) 但羊羔是更加精美的。 我也做它，不用蘋果為網絡carb計數5。

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