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低Carb 曲奇餅

 

花生醬曲奇餅

配料
2 個蛋
1/2 c splenda
1/2 杯子黃油(1 根棍子)
1/2 杯子SF 花生醬
1 t 香草
1/8 t 鹽
1/4 t 發麵蘇打
3/4 杯子蛋白質粉末

在混合的碗、奶油色黃油和糖精裡。加蛋和摔打很好。加花生醬和香草和混合得很好。添加蛋白質粉末、鹽和發麵蘇打。混合形成中等僵硬的麵團。(我使用了食品加工器) 。安置由被舍入的Teasps 在甜酥餅乾, 按下來與叉子, 和烘烤在被預先加熱的300 烤箱15-20 分鐘。
總額: 43 carb (37 網路carbs) 。20 個曲奇餅@ 2 carbs
這些是真正的曲奇餅, 他們不散開在您的手裡。他們不是真正的甜點, 並且他們是一少許乾燥的, 但多數花生醬曲奇餅("真正" 甚而那些) 是像那對我。


Pepperidge 農廠日內瓦曲奇餅

配料
3 個蛋白
破折號酒石霜
10 pkts Splenda
1 tsp 香草
1 tsp 桂香
1/4 t 肉豆蔻
1 個杯子杏仁麵粉
4 T 切好的杏仁
1 個DeLites 黑暗的巧克力塊

預先加熱烤箱325F 。與烹調沉重噴洒甜酥餅乾浪花。摔打白色與酒石霜直到幾乎僵硬。加桂香、肉豆蔻、和糖精和敲打直到僵硬。敲打在香草裡。柔和地摺疊在杏仁膳食。匙子甜酥餅乾在小土墩裡。烘烤直到輕微變褐在上面和輕微地固定接觸, 大約12 分鐘。熔化巧克力。垂度或毛毛雨曲奇餅用巧克力, 然後洒堅果。
32 carb (18 網路carbs) 。做30 @ 6 carbs 。

這些是像熱誠的蛋白甜餅, 和用巧克力和堅果在上面, 是妙極的! 他們是一點工作, 然而。我沒有食用巧克力塊, 因此我使用了不甜的巧克力和少許液體splenda 。這將更改carb 計數。
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