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紐約樣式乳酪蛋糕與堅果外殼

注意: 製造1 9英寸蛋糕,可以被剪切成12好片式。 此食譜可以被烘烤,不用外殼,如果您想要進一步降低carb計數或馬卡達姆堅果可以在巴西堅果位置用。總Carb計數與堅果外殼105,與堅果外殼65
外殼:

成份:
2個杯子原始的巴西堅果
4 Tbsp。 未醃漬過的黃油
2 tsp。 紅糖孿生
少量桂香
少量鹽
裝填:
2 1/2鎊。 乳脂乾酪,在室溫
少量鹽
5 Tbsp。 粒狀Splenda
5 Tbsp。 粒狀糖孿生
1/2杯子酸性稀奶油
2 tsp。 新鮮的檸檬汁
2 tsp。 純香草精
2個大蛋黃
6個大蛋

預先加熱烤箱對350°F.線路9英寸springform平底鍋的底層與羊皮紙并且用軟的黃油塗平底鍋的於。
如果您使用原始的巴西堅果,分佈他們在一個烤板和烘烤10-15分鐘,直到他們是輕微金黃的。 如果使用烤馬卡達姆堅果,省略烤。 讓冷靜。 當堅果敬酒時,熔化黃油。 調用堅果到食品加工器并且搏動,直到精巧砍。 添加剩餘的成份并且搏動結合。 均勻地輕拍到springform平底鍋的底層。 安置在冰箱。

增加烤箱溫度對500°F。 在食品加工器或混料盆,攪拌乳脂乾酪,直到平穩。 加糖精、酸性稀奶油、檸檬汁和香草和進程或者敲打直到結合。 每次加蛋黃然後蛋,二,摔打,直到在您之前合併加下二。 當您混合時,切記頻繁地刮碗。
仔細傾吐裝填變冷的外殼并且安置springform在一個為裝邊的烤板或更大的平底鍋。 烘烤在10分鐘,然後使溫度降低到200°F并且持續烘烤在1 1/2時數。 不要打開門! 乳酪蛋糕軟綿綿地如果suntill查找在中心。

調用到一個冷卻的機架。 在5分鐘以後,在乳酪蛋糕附近的超出運行一把削皮刀鬆開它從平底鍋。 持續冷卻到室溫。 您能立即服務它或者冷顫。

保守主義者、巧克力和杏仁或者巧克力「冰淇凌」乳酪蛋糕

注意: 總碳水化合物: 53為全部的乳酪蛋糕。 可口和非常低在carbs。
製造12個部分

Rachel在另一乳酪蛋糕啟發了此乳酪蛋糕由喜歡一個敬酒的堅果外殼和通過想要某事,小,凍結能和乳酪蛋糕像。 它不是小的,然而可以是被剪切的小的和長期存儲在冷凍機。 酒精艱苦防止它凍結的岩石。
誇克是一個清淡的氣味強烈的乾酪,相似與乳脂乾酪。 副食品商店在木盆運載它在牛奶店部分。 如果類似似乎嚇人,它可以簡單地做或您能試驗其他類似,例如檸檬、石灰或者橙色熱心和另外酒精或者使它振作起來與幾新鮮,漿果,被摺疊對乾酪混合物。

成份:
1盎司。 不甜的巧克力
2 Tbsp。 未醃漬過的黃油
1 tsp。 Splenda
1 tsp。 白糖孿生
1/8 tsp。 液體糖精
1/4杯子全部的杏仁
1 Tbsp。 未醃漬過的黃油
1 tsp。 紅糖孿生
少量鹽
1/2鎊。 誇克
1/2鎊。 乳脂乾酪
2 Tbsp。 Splenda
2 Tbsp。 白糖孿生
3/4 tsp。 液體糖精
3 Tbsp。 波旁酒
1/2 tsp。 純香草精
3個大蛋,分隔
1個杯子純奶油

排行8英寸正方形烤盤與鋁芯或羊皮紙。 安置在冷凍機。
砍巧克力并且安置在一個小的耐熱的碗。 安置在一個罐煨的水并且讓巧克力熔化。 從罐水去除并且讓冷靜到室溫。 削減2 Tbsp。 塗黃油到小的位并且攪動到巧克力,直到它熔化。 拌入糖精。
預先加熱烤箱對300°F.塗杏仁在烘烤盤子并且烘烤,直到好變褐,幾乎對點被燒,大約15分鐘。 從烤箱去除并且冷卻。 粗糙剁。

在一個小的煎鍋,熔化1Tbsp。 在超出中火塗黃油并且持續熔化,直到它啟用一富有和堅果嗅到棕色。 加堅果、紅糖雙胞胎和一少量鹽。 攪動到巧克力。 伸長到凍結平底鍋。 安置在冷凍機直到硬化。 中斷小的部分。 回到在平底鍋冷凍機。
摔打誇克,乳脂乾酪, Splenda并且一起加糖雙胞胎,液體糖精和香草直到平穩和輕。 敲打在蛋黃和波旁酒。 引起巧克力杏仁位。 摔打奶油直到僵硬并且摺疊到乾酪混合物。 攪拌蛋白固定峰頂和摺疊到乾酪混合物。 均勻地分佈到凍結平底鍋。 至少6時數或隔夜凍結。

點燃乳酪蛋糕歡欣

注意: 製造1 10英寸或16個部分仅每服務此的5 carbs做非常清淡的乳酪蛋糕。 堅果外殼是回憶杏仁Rocca的中間名。 很好變褐杏仁和烹調黃油直到變褐實際上添加額外的維數口味。

成份:
1 1/4杯子很好敬酒了全部的杏仁
3 Tbsp。 未醃漬過的黃油
2 Tbsp。 紅糖孿生
大少量桂香
5 tsp。 明膠
2個杯子純奶油
3個蛋,分隔
2鎊。 乳脂乾酪,在室溫
1/4杯子Splenda
1/4杯子pourable白糖孿生
2 tsp。 純香草精

砍或搏動杏仁在食品加工器,因此一半他們精巧被砍,并且一半他們依然是粗糙。 在大量罐融解黃油中火,直到它啟用一富有,堅果嗅到棕色。 加杏仁、糖雙胞胎和桂香。 很好攪動并且按到10英寸春天表單平底鍋的底層。 冷藏。

安置1個杯子純奶油在一個耐熱的碗。 洒明膠純奶油并且讓立場直到變柔和。 敲打在蛋黃。 在一個罐煨的水敲打混合物帶有掃,直到它在數量輕微變厚并且增加。 從熱去除并且輕微讓冷靜。

攪拌乳脂乾酪,直到平穩。 加Splenda、糖雙胞胎和香草。 敲打直到井結合了。 敲打在明膠混合物。 摔打剩餘的奶油對僵硬的峰頂并且摺疊到乳脂乾酪混合物。 攪拌蛋白對媒體峰頂并且摺疊到乳脂乾酪混合物。 隔夜傾吐到準備的外殼和冷顫。

整潔地切乳酪蛋糕,浸洗您的刀子到非常熱水和在做中的每一之前清除水被剪切。 排行平底鍋的底層與羊皮紙將幫助外殼乾淨地發射平底鍋。
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