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可口低Carb 沙拉

 

Portobello 蘑菇沙拉

注: 服務4, 總碳水化合物: 56

配料:
4 盎司。戈貢佐拉或其它青紋乾酪, 被粉碎
1 個杯子酸性稀奶油
1/4 杯子蛋黃醬
1 Tbsp. 紅葡萄酒醋
1 tsp. 剁碎的大蒜
1 鹽和胡椒
4 個portabella 蘑菇, 3-4 盎司各額外處女橄欖油
鹽和胡椒
2 長葉萵苣心臟
1 個烤紅辣椒, 剝皮, 播種和剪切入4 個片斷

搗碎乾酪對粘貼。攪動在酸性稀奶油、蛋黃醬、醋和大蒜。晒乾品嘗。取消源於蘑菇和刮在鰓之外與一把小匙子。計分頂層在cross-hatch 模式。晒乾蘑菇與橄欖油、鹽和胡椒。烤或烤, 2-3 分鐘在各邊直到燒熟。
削減長葉萵苣心臟在一半和安置在4 塊板材。毛毛雨以選礦。冠上用蘑菇和紅辣椒片斷。


熱或冷的雞丁沙拉

配料:
8 盎司雞
3-4 T 蛋黃醬
1 個c 切細的切達乳酪乾酪
1 T 第茂芥末
1 T ea 砍了: 蔥, 紅辣椒, 荷蘭芹
4 片式煙肉, 煮熟的油炸馬鈴薯片, 被粉碎

把所有配料混合在一起。安置在冰箱裡冷卻或烘烤在350 20 分鐘直到熱和起泡。
(服務2 @ 3 carbs)


炸玉米餅沙拉

配料:
12 盎司絞細牛肉
4 個杯子萵苣
2 tsp. 炸玉米餅調味料混合
4 盎司切達乳酪, 被切細
4 tbsp 辣調味汁
2 tbsp 酸性稀奶油

布朗牛肉和攪動在香料裡。劃分萵苣二塊板材。冠上與半絞細牛肉混合物, 洒用乾酪、頂層與辣調味汁和酸性稀奶油。服務2 @ 8 carb 。

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