注意： 制造大约1 1/2杯子

成份：
2日本茄子，大约1镑。
橄榄油
2 6 1/2盎司。 罐头意大利金枪鱼，包装在橄榄油
3 Tbsp。 被排泄的雀跃
1/2杯子未腌渍过的黄油，变柔和
2 Tbsp。 粗糙地切好的蓬蒿
雀跃
小的蓬蒿叶子

切茄子在12一英寸片式在一条轻微的对角线。 画笔用橄榄油和格栅或者烤直到招标并且变褐了。 让冷静。
排泄金枪鱼。 安置在一台食品加工器用雀跃和黄油。 进程，直到平稳。 调用到碗和拌入蓬蒿
分布1 Tbsp。 奶油甜点在茄子每个部分。 装饰用雀跃和蓬蒿叶子。
金枪鱼奶油甜点
总碳水化合物： 1
总碳水化合物减纤维： .5
总碳水化合物每Tablesp ： .056

茄子
总碳水化合物： 26.
总碳水化合物减纤维： 10.
碳水化合物每项服务： 2.

每项服务
总碳水化合物： 2.

Tabil香料混合物

成份：
1 1/2 Tbsp。 葛缕子籽
1/4杯子芫荽子
2烘干了红色辣椒

烤香料在干燥煎锅中火，直到芬芳。 冷却和精巧研在磨咖啡器。

Liptauer干酪

注意： 这在牌照可以分布或被包装到缸和服务与黄瓜片式、芹菜棍子和萝卜。 如果您能查找匈牙利Lipto干酪，在希脂乳和乳脂干酪位置使用它。

成份：
4盎司。 希腊白软干酪，被粉碎
4盎司。 乳脂干酪，在室温
1/2杯子未腌渍过的黄油，在室温
3 Tbsp。 酸性稀奶油
2个鲥鱼内圆角，被捣碎对粘贴
1 Tbsp。 精巧被剁碎的葱
1 Tbsp。 第茂芥末
1 1/2 tsp。 辣椒粉
1/2 tsp。 葛缕子籽捣毁或挫伤发行类似
品尝的海运盐和新鲜地被研的黑胡椒

与一台木匙子或手持式搅拌机，提取乳脂希脂乳，乳脂干酪和黄油，直到平稳。 添加剩余的成份并且混合好。
保留2个星期，被冷藏。

烤圆白菜用烟肉

成份：
2镑。 嫩卷心菜题头
1 Tbsp。 额外处女橄榄油
4盎司。 质量好的平板烟肉，切成小方块到1/4英寸多维数据集
粗糙的海运盐
红葡萄酒醋或柠檬楔子

预先加热烤箱对350°F。
修整圆白菜的词根并且去除外面叶子的一块层。 切圆白菜在一半，并且削减每个一半成甚而三个楔子。 用油涂一个为装边的烤板并且分开安置圆白菜楔子一英寸在页。 分散烟肉在圆白菜。
烤圆白菜20-30分钟，直到富有地变褐在底层。 启用楔子并且为20-30分钟更长烤，直到底层再富有地变褐。 去除所有干外面叶子。 洒带有粗盐和服务与醋或柠檬楔子。

2 Carbs每项服务