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简单的西红柿酱

成份：
做1 1/2杯子
2 Tbsp。 额外处女橄榄油
1/4杯子细致切成小方块的葱
1 28oz。 能意大利李子西红柿，切得很细的井被排泄和
海运盐和新近地被研的黑胡椒
在一个大量罐，加热在中火的橄榄油。 添加葱和sauté，直到透亮。 添加蕃茄和厨师在活泼的沸腾状态，直到调味汁减少了和油起始时间到泡影。


酸果蔓酱

注意： 做4个杯子， 1个汽化器
成份：
近似4 1/2杯子1镑，新鲜的蔓越桔
1 1/2水
2小条橙皮
2小条石灰果皮
1根肉桂条
6个全部的丁香
1 1/2杯子Splenda
2 Tbsp。 波旁酒

到沸腾带来蔓越桔、水、橙色石灰果皮、桂香和丁香。 直到浆果的皮肤的煮沸打开(大约5分钟。) 从热去除。 添加Splenda，并且混合对十分地结合。 冷却在冰箱在服务之前。


变厚您的调味汁的技巧


这是变厚您的调味汁的一些个建议：

1. 黄原胶胶： 由纤维，因此所有汽化器做能扣除。 一点(1/2 teasp。 将变厚1个杯子)。 每次洒在大约1/4 teasp并且扫它在实际井。 它将变厚在突出，因此不过分。 能在局部健康食品存储找到。
2. 瓜尔豆胶-能使用方式和黄原胶一样，但是它在食物留下“黏的”口味。
3. 不是专家级的食物淀粉-没有与此产品的成功，因为它就是没有似乎很好变厚，但是其他人员有好结果。
4. 豆粉或燕麦面粉-这少量很好运作，但是它比“胶倾向于是高在汽化器”。 您能通过熔化黄油，搅动在大豆或燕麦面粉，它做粘贴和添加低脂奶油做极大的白汁。 如果您只需要1/2杯子调味汁或如此，这将很好运作。
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