低Carb 汤食谱

投掷留下超出骨头和皮肤从鸡胴体肉入一大平底深锅或stockpot, 加5 杯到6 杯水, 和加一些veggies 与一些盐和胡椒一起。设置罐对一低simmer 。一旦煨, 取消可能的浮渣被累计在顶层、盖子, 和厨师几时数。冷却股票和劳损它。安置在冰箱。从冷却的股票取消油脂, 除非它用是从抗生素、杀虫剂, 和激素解脱的一只自然, free-range 鸡被做了。冻结股票如果您不计划在使用它几个日。

天堂般的鸡汤

注: 做它与股票在手或使用罐装汤和解压缩的组合。煨几veggies 在库存和添加鸡为时。(汤品尝好没有鸡。) 在仓促, 投掷在冻结蔬菜程序包。充满雄伟劳易斯劳莱斯或强烈的大蒜面包惊奇服务。
服务范围, 1 . 杯子。Carbs 每服务5.5 克carb 。服务的编号: 2.

配料:
2 个杯子鸡汤
1 Tablesp 黄油(选项)
2 Tablesps 橄榄油(选项)
1 个杯子未加工, 切好的硬花甘蓝
. 杯子未加工, 切好的花椰菜(关于一英寸片断)
. 杯子切好的甜绿色胡椒
. 杯子切好的夏南瓜
盐品尝
新鲜地研黑胡椒品尝
1 个杯子切成了小方块, 敏感的鸡

投入股票在媒体平底深锅。添加选项黄油并且/或者橄榄油。添加蔬菜。加盐和新鲜地研了胡椒。Simmer 直到蔬菜是嫩的。这是纯净汤。如果您要汤是轻微地更加厚实的, 您能捣碎一些veggies (正确在罐) 与土豆捣碎器或投入veggies 的一半(或和您喜欢) 一样多在搅拌器或食品加工器和纯汁浓汤简要, 然后回到汤。添加切成小方块的鸡为时。再热如果需要。调整调味料和服务。

天堂般的乳脂状的鸡汤

配料:
2 个杯子鸡汤
1 Tablesp 黄油(选项)
2 Tablesps 橄榄油(选项)
1 个杯子未加工, 切好的硬花甘蓝
. 杯子未加工, 切好的花椰菜(关于一英寸片断)
. 杯子切好的甜绿色胡椒
. 杯子切好的夏南瓜
盐品尝
新鲜地研黑胡椒品尝
1 个杯子切成了小方块, 敏感的鸡
. 杯子重的奶油

投入股票在媒体平底深锅。添加选项黄油并且/或者橄榄油。添加蔬菜。加盐和新鲜地研了胡椒。Simmer 直到蔬菜是嫩的。这是纯净汤。如果您要汤是轻微地更加厚实的, 您能捣碎一些veggies (正确在罐) 与土豆捣碎器或投入veggies 的一半(或和您喜欢) 一样多在搅拌器或食品加工器和纯汁浓汤简要, 然后回到汤。添加切成小方块的鸡和重的奶油为时。再热如果需要。调整调味料和服务。
根据. 杯子服务, 重的奶油添加1.6 克carb 每服务。

天堂般的鸡汤面

配料:
2 个杯子鸡汤
1 Tablesp 黄油(选项)
2 Tablesps 橄榄油(选项)
1 个杯子未加工, 切好的硬花甘蓝
. 杯子未加工, 切好的花椰菜(关于一英寸片断)
. 杯子切好的甜绿色胡椒
. 杯子切好的夏南瓜
盐品尝
新鲜地研黑胡椒品尝
1 个杯子切成了小方块, 敏感的鸡
1/3 杯子意大利面食

投入股票在媒体平底深锅。添加选项黄油并且/或者橄榄油。添加蔬菜。加盐和新鲜地研了胡椒。Simmer 直到蔬菜是嫩的。这是纯净汤。如果您要汤是轻微地更加厚实的, 您能捣碎一些veggies (正确在罐) 与土豆捣碎器或投入veggies 的一半(或和您喜欢) 一样多在搅拌器或食品加工器和纯汁浓汤简要, 然后回到汤。添加切成小方块的鸡和意大利面食为时。再热如果需要。相应地调整carb 计数。

有福的法国葱汤

注: 服务范围, 1 个杯子。Carbs 每服务,: 7.6 克carb 。

配料:
1 . 杯子稀薄地slicked 葱(甜)
2 Tablesps 黄油(1/4 棍子)
1 Tablesp Wondra 面粉
3 个. 杯子库存或装了于罐中, low-carb 鸡牛肉, 或蘑菇汤
盐品尝
新鲜地研黑胡椒品尝
3 雄伟劳易斯劳莱斯
1 盎司黄油
4 盎司磨碎了瑞士乳酪

在这汤完成了煨之后, 预先加热烤箱对375.F 。有准备好一个轻微涂奶油, ovenproof 陶器汤碗或深砂锅盘。
热4 Tablesps 黄油在重, 媒体平底深锅。添加葱和厨师直到透亮。加面粉和搅动。加汤和搅动。Simmer 大约30 分钟。季节与盐和新鲜地被研的胡椒。投入汤在ovenproof 碗。
稀薄地切雄伟劳易斯劳莱斯, 放弃末端。敬酒片式在多士炉烤箱(他们快速将变褐, 因此保重不烧) 。在片式涂黄油和投入他们在汤顶部。洒干酪在上面。不要盖。投入碗在烤箱大约15 分钟直到干酪和雄伟卷片式看起来生了酒垢超出和轻微地变褐。服务立即。