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低Carb 蛋糕& 松饼
蓬松桂香松饼
配料
4 个蛋
1/2 t 酒石霜
1/4 杯子酸奶干酪
2 T Atkins 烘烤混合
2 T splenda, 被划分
1 t 桂香, 被划分
4 T 软的黄油
浪花松饼锡以烹调浪花。预先加热烤箱对300F 。搅拌蛋白与酒石霜直到僵硬。留出。混合酸奶干酪, 烘烤混合、蛋黄、1 T Splenda 和1/2 t 桂香直到好被混和。柔和地折叠入蛋白并且匙子入松饼罐子(装载12) 烘烤直到轻微变褐的和春天返回当接触, 大约25 分钟。混合黄油、桂香和残余的splenda 。当松饼做和轻微地冷却, 被传播的黄油混合物。(能做乳脂干酪结霜(乳脂干酪、splenda 、香草和奶油) 。能并且烘烤在小大面包平底锅里(4x8) 为桂香咖啡蛋糕) 。
11 carb (9 网络carbs) 。做12 @ 1 carb 。
我做了松饼, 和装载了各个杯子对顶层didn't 需要离开任一个室, 他们没有溢出。我"还没有冰" 他们直到我们吃了他们。加热在微波少量第二（个）, 然后传播与butter/cinnamon/splenda 混合物。
桂香坚果面包
配料
1/2 杯子麦子面筋(24)
1 T 胡麻膳食
1 T 麦子麸皮
4 T 碎核桃
2 T splenda
1 t 桂香
1 t 发面苏打
2 个蛋
1/4 杯子重的奶油
1 t 香草
1 T 油
2 T 水
敲打湿配料一起。混合干燥配料。把混合在一起柔和。如果是燕麦粥textur 。浪花或在一个小大面包平底锅涂黄油(4x6) 。传播混合物入平底锅。烘烤30-40 分钟。总额35.2 。
总额: 23 carb (14 网络carbs) 。服务8 个厚片@ 2 carbs
这只上升大约1 1/2"但有巨大纹理和口味。
法式酥皮点心蛋糕
配料
1/2 杯子黄油
1/2 杯子乳脂干酪
1/4 杯子not/sugar *
1 个杯子splenda
2 个蛋
1 个杯子酸性稀奶油
1 个杯子蛋黄酱
1 tbsp 香草
2 个杯子杏仁面粉
1 tsp 发酵粉
1 tsp 发面苏打
1 tbsp 桂香
2 pkts splenda
1/2 杯子切好的杏仁
奶油色黄油和乳脂干酪与not/sugar 和splenda 。加香草和蛋和摔打。混合干燥配料和添加。投入半面团在上油的bundt 平底锅里。混合桂香、糖精和坚果和洒一半在面团。添加剩余面团, 冠上以剩余桂香混合物和烘烤在350 60-75 分钟, 直到顶层浅褐色和结块拉扯从平底锅。服务10 @ 9 carb 。
虽然这有很多配料, 它快速地一起去和是真正地好的。我的是少许湿里面并且我长期会烹调它一点。我还会要一点更甜的顶部, 因此也许添加额外splenda (特别是如果您用杯子替代液体splenda 在结块将减少carbs) 。
* not/Sugar 是产品由加大多数糖来食谱的Expert ・Foods, 但不是甜。我不知道什么纹理会是如果您忽略了这。几个网站卖出它; 我得到了它从CarbSmart 。
麸皮胡麻松饼
配料
1 个杯子未加工的麦子麸皮
3 个大蛋
1/2 杯子重的奶油
3/4 水
2 Tbsp 熔化黄油
1 个杯子胡麻膳食
4 tsp 发酵粉
1/2 tsp 盐
1/4 杯子splenda
1 tsp 香草
1 tsp 桂香
1/4 tsp 肉豆蔻
混合第一5 配料和让坐10 分钟软化麸皮。在其它碗里, 混合残余的配料。一起搅动混合物直到弄湿。匙子入与PAM 被喷洒了- 或使用箔烘烤的12 松饼罐子托起。烘烤在被预先加热的400 烤箱25 分钟。12 个松饼@ 6 carbs 。
能用splenda 替代3/4 杯子SF 香草糖浆并且水可能添加1/4 杯子重要麦子面筋帮助上升
巧克力花生酱松饼
配料
3 个被搅拌的蛋
1 1/2 棍子黄油, 被熔化
2 t 香草
1 个杯子乳清蛋白质粉末
3/4 c splenda
1 1/2 t 发酵粉
3/8 t 盐
1/4 杯子unsw 。可可粉
1 堆积的T SF 花生酱
1/2 水
1 个杯子碎亚麻籽
浪花松饼锡以烹调浪花。预先加热烤箱到350 。搅拌蛋和加熔化黄油, 香草。逐个, 添加蛋白质粉末、盐和可可粉和敲打很好。搅动在水和亚麻籽里。倾吐入松饼罐子(非常宽松面团- 在顶层的装载罐子) 。烘烤25 分钟。冷却在机架。
总额: 118 carb, (38 网络carbs) 。制造12
@ 10 carb, (3 网络carbs),
食谱要求1 杯水, 但在添加1/2 杯子以后, 我的面团那么宽松是我没有想添加。 | |
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