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鸡神

成份:

1 1/2 c硬花甘蓝,煮熟
1/2 c mayo
1/2 c酸性稀奶油
2 T白葡萄酒
1 t鸡肉汤
1/2 t辣椒粉
1/2 t干燥芥末
1/4 t咖喱粉
12盎司鸡胸脯,原始,剪切多维数据集
巴马干酪
预先加热烤箱350F。 混合所有成份除了硬花甘蓝和鸡。 拌入鸡,然后硬花甘蓝。 匙子到13x9里"平底锅和烘烤25 min。 冠上用巴马干酪并且烘烤另外的5 min. (服务2 @ 6 carb, 2纤维(4网络carbs)。

这非常鲜美,并且鸡是实际上潮湿和嫩的。 我会想要更多调味汁,虽然和增加该下时间。


橙色鸡搅动油炸物

成份:

3鸡胸脯,剪切成小条
1 tbsp橄榄油
1/2水
1/4杯子DaVinci桔子syrup*
1 tsp瓜尔豆胶
盐和胡椒
1/4 tsp碎姜
1/4杯子酱油
3/4杯子红辣椒,切好
1/4杯子葱,被切
1个杯子bok choy,切细

热油在平底锅。 洒鸡与盐、胡椒、大蒜粉末和姜和sauté直到几乎执行。 从平底锅去除。 Sauté蔬菜在少许更多油少量分钟。 很好混合其他成份,确定瓜尔豆胶很好被溶化。 返回鸡到平底锅,然后加调味汁。 搅动在几分钟,直到一切是上漆和热的。 (服务2 @ 9 carb, 2纤维(7网络carbs))。
*I没有食用橙色糖浆,因此我做我自己,混合的1/4水、1/2 tsp橙香精和3/4 t液体splenda。 (如果您没有液体,使用6 pkts Splenda,但添加3 carbs到总额)。

这是非常好的! 调味汁是非常不同和美味的。 您可能用您希望的所有素食者。


香肠,蘑菇和乳脂干酪砂锅

成份:

3-4鸡胸脯,甚而被捣,但不太变薄
盐,胡椒,大蒜粉末
2 tbsp橄榄油
1/4镑。 香肠
4盎司乳脂干酪,软
1个杯子切细的切达乳酪,分开
8盎司新鲜的蘑菇,切

晒干鸡,变褐3分钟每个端在油。 留出。 粉碎并且烹调香肠,直到褐色。 很好排泄。 预先加热烤箱到350。 喷洒砂锅盘并且安置蘑菇在底层。 安置鸡在上面。 混合香肠,乳脂干酪、1/2切达乳酪和匙子(和使光滑)鸡。 报道并且烘烤30 min.去除盖子,洒与剩余的干酪并且烘烤15分钟,直到鸡完全烹调了。 服务3 @ 5 carb


鸡用蓬蒿奶油沙司

成份:

1/2杯子鸡汤
1/2 tsp ea。 大蒜粉末,意大利调味料
盐&胡椒
1/2杯子浓厚乳脂
4 tbsp准备的pesto调味汁
2 tbsp巴马干酪
3鸡胸脯

烹调鸡您喜欢的所有方式。 (我在煎锅sautéed乳房,然后降低热,不再报道和煮熟大约10分钟直到粉红色里面)。 调味汁: 在大长柄浅锅带来汤和调味料煮沸。 让厨师直到大约1/2数量。 拌入奶油和再烹调下来直到大约1/2。 扫在准备的pesto和巴马干酪。 服务在鸡。 (调味汁做足够为5鸡胸脯@ 2 carbs)。
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