注意: 准确评定。 面筋发面面包在面团循环可能只上升一次,因此不让它上升。 面团将是粘性。 您不可能塑造它喜欢一个正常大面包。 为最佳的结果,大面包平底锅一定涂奶油和不粘锅。 您的汽化器计数根据您使用的乳清蛋白将轻微变化。 那个在此食谱有0.5每31 g. (3/8杯子)
成份:
3/4杯子温暖的水
1/4杯子纯奶油
2个大鸡蛋
1 Tablesp橄榄油
1/2 Teasp盐
1 1/4杯子小麦面筋+ 2 Tablesps
1/2杯子燕麦面粉
1/2杯子乳清蛋白,香草
1/4杯子胡麻膳食
2 Teasps发酵粉
1 Teasp糖
1少量甜叶菊
2 1/2 Teasps面包设备酵母。
添加成份到面包设备按为您的部件建议使用的顺序。 运行面团循环。 取消面团,在上升开始之前(在我的设备的39分钟以后)。 倾销面团到一个涂奶油的不粘锅的平底锅。 弄湿您的现有量使和塑造大面包光滑。 在一个温暖的安排报道并且让上升六十到七十分钟。 烘烤在一个常规烤箱在350在50分钟。 每个大面包22片式
因为酵母吃糖,它在汽化器计数没有包括。
这是确实好敬酒和许多黄油。
低碳面包
成份:
1/2水 -- 温暖
1/2杯子奶油
1 Tablesp油
1个大鸡蛋
1/4 Teasp盐
1个杯子面筋面粉
1个杯子燕麦面粉
2 Teasps酵母
1 Teasp糖(提供酵母)
到您的面包设备按给出的顺序添加成份上述。 使用面团设置并且去掉并且烘烤在一个正常烤面包锅。 在375度的30分钟
美味的低碳粘性的小圆面包
成份:
服务范围: 12 3.3克每个用结霜1/2杯子黄油 -- 熔化,分开
1/2杯子红糖孪生 -- 分开
1/4杯子Splenda
1/4 c.糖免费枫蜜,每1/4 c. 7克。
1/2杯子豆粉
1/2杯子磨工的麦麸
1 Tablesp发酵粉
1 Tablesp重要小麦面筋
3 Teasps桂香
1/4杯子奶油
1/4水
2个整蛋
2 Teasps香草
1/2杯子核桃 -- 砍
对350*浪花12松饼罐子的热烤箱与Pam。 组合1/4杯子熔化黄油与, 1/4杯子棕色S孪生和L.C.枫蜜
等于匙子到松饼杯子。 洒每个杯子与核桃。 结合剩余的褐色ST、Splenda、面粉、麦麸、发酵粉、小麦面筋和桂香。 结合用水稀释了的保持的熔化黄油、鸡蛋、奶油和香草。 直到干燥成份是湿的,添加此到面粉混合物,混乱。 均匀地捞出此在松饼罐子的核桃…. 烘烤在烤箱较大第三18-20分钟或直到轻地变褐
从烤箱去除并且松开边缘,倒置在冷却的机架上。 结霜选项: 软化1/2-c。 乳脂干酪,加糖潜水艇品尝, 1/2tsp。 香草,很好混合。