注意： 服务4。 总碳水化合物：20，碳水化合物每项服务： 5
可以是好作为一顿容易的正餐用沙拉或现有量举行的快餐。 他们是能适应的太你可以加几pesto或几个切好的各式各样的蕃茄到蛋混合物。

成份：
2 Tbsp。 橄榄油
1/2杯子稀薄地切的葱
1丁香大蒜，被剁碎
1 tsp。 切好的新鲜的麝香草
1/2媒体蕃茄，植入和切成小方块
12煮熟的芦笋茎，剪切成2英寸部分
8个大蛋
½ tsp。 盐
½ tsp。 胡椒
½杯子新鲜地被磨碎的帕尔马干酪

热1 Tbsp。 (15机器语言)橄榄油中火在一9到10英寸，更可取不粘锅， ovenproof煎锅。 加葱、大蒜和麝香草。 Sauté直到葱是焦糖的。 一分钟更长添加芦笋和厨师为。 添加蕃茄的一半并且产生一些搅动。 去除蔬菜并且消除平底锅。

打开烤焙用具。 当它加热时，一起搅拌蛋、盐、胡椒和干酪。 在同一个煎锅，加热剩余的油中火。 倒蛋并且分散蔬菜在它上面蛋。 启用热到低并且烹调，直到菜肉馅煎蛋饼是金黄褐色在底层， 5-8分钟。 安置菜肉馅煎蛋饼在烤焙用具之下并且烹调，直到固定。 滑牌照并且装饰用剩余的切好的蕃茄。

烤芦笋

注意： 服务4-6。 总碳水化合物： 41，碳水化合物每项服务： 10.30不要盼望此芦笋是绿色和嘎吱咬嚼的。 它将变褐，软绵绵地和甜甜地可口。 它什么都更比洒不需要粗大的盐。

成份：
2镑。 浓芦笋
1 Tbsp。 橄榄油
粗盐
柠檬楔子

预先加热烤箱对450ºF (227ºC)。 攫取或切除芦笋的纤维状末端并且放弃。 安置芦笋在碗和抛用橄榄油。 分布它在一单层一个厚实，为装边的烤板。 烤芦笋，偶尔地震动平底锅，直到嫩和变褐，大约10-15分钟。 洒与盐。 调用到一个激昂的盛肉盘和装饰与柠檬楔子。