Yellow Squash Tea Sandwiches Gul squash te Smörgåsar
Serving size ,1/12 total yield. Betjänar storlek, 1 / 12 Total avkastning. Carbs per serving,: 1.6 grams of carb. Carbs per portion,: 1,6 gram Carb.
Ingredients: Ingredienser:
1 ¼ cups mayonnaise 1 ¼ koppar majonnäs
1 pound bacon, cooked crisp, drained thoroughly, and crumbled 1 pund bacon, kokta, skarpa och avrunna grundligt, och rasat
1 green bell pepper, seeded and diced 1 grön Bell pepper, frö och tärnade
72 slices of yellow crookneck squash (about 6 squash) 72 skivor gul crookneck squash (ca 6 squash)
In a large bowl, combine the mayonnaise, bacon, and bell pepper, mixing by hand until completely blended. I en stor skål, kombinera majonnäs, bacon, och Bell peppar, blanda för hand tills den blandas.
On a large sheet of waxed paper, line up the squash rounds in three rows of 12 slices. På ett stort ark av Vaxat papper, rad upp squash skott på tre rader med 12 skivor. Spread the mixture, like frosting, on all slices in two of the long rows. Bred ut blandningen, som glasyr på tårtan, om alla skivor i två av de långa rader. Stack a “frosted” slice onto another “frosted” slice and top with an “unfrosted” one. Stack ett "frostigt" slice till ett annat "frostigt" slice och början med en "unfrosted" en. Repeat this process for an additional three rows of 12 slices. Upprepa denna process för ett ytterligare tre rader med 12 skivor. You should have 24 three-tiered sandwiches when you’re finished. Du bör ha 24 treskiktad smörgåsar när du är klar.
Arrange the tea sandwiches on a serving platter, loosely cover with plastic wrap, and refrigerate until ready to serve. Ordna te smörgåsar på en servering tallrik, löst täcka med plast wrap, och i kylskåp tills de ska användas.
Awesome Olive Paste Awesome olivmassan
Serving size,1 Tablesp. Betjänar storlek, 1 Tablesp. Carbs per serving,: 0.7 gram of carb. Carbs per portion,: 0,7 gram Carb.
Ingredients; Ingredienser;
2 cans black, pitted olives (11.5 ounces total dry weight) 2 burkar svarta, urkärnade oliver (11,5 gram totala torrvikt)
2 Tablesps drained capers (or more, as desired) 2 Tablesps avrunnen kapris (eller mer, så önskas)
½ cup pine nuts ½ kopp pinjenötter
1 Teasp crushed garlic in olive oil 1 Teasp krossad vitlök i olivolja
2 Tablesps freshly chopped parsley 2 Tablesps nyligen hackad persilja
salt to taste salt smak
freshly ground black pepper to taste nymalet svartpeppar att smaka
1 Tablesp extra-virgin olive oil 1 Tablesp extra jungfruolja
Thoroughly drain olives and capers. Grundligt drain oliver och kapris. Put all ingredients in food processor or blender. Lägg alla ingredienser i matberedare eller mixer. Puree to desired consistency. PURÉ till önskad konsistens.
Blue Cheese Dressing Blue Cheese dressing
Note: Total Carbs: 14.75 -Carbs per Tablesp: .615 Obs: Totalt Carbs: 14.75-Carbs per Tablesp: ,615
Ingredients: Ingredienser:
4 oz. 4 oz. blue cheese, crumbled blåmögelost, söndersmulad
1 cup sour cream 1 kopp gräddfil
1/4 cup mayonnaise 1 / 4 kopp majonnäs
2 tsp. 2 tsk. minced garlic malet vitlök
1 Tbsp. 1 msk. red wine vinegar röd vinäger
salt and pepper to taste salt och peppar till smak
Mix all the ingredients. Blanda alla ingredienser. Cover and refrigerate overnight or for up to one week. Omslag och kylskåp över natten eller upp till en vecka. Taste and adjust the seasoning if necessary. Smak och justera kryddningen om det behövs.
Roasted Vegetables with Tuna Rostade grönsaker med tonfisk
Note: serves 4 . Obs! Tjänar 4. Total carbs 40 Totalt carbs 40
Ingredients: Ingredienser:
4 bell peppers 4 Bell paprika
1 medium onion 1 medellång lök
1 small green Chile, - jalapeno or Serrano ( seeded and minced) 1 liten grön Chile, - jalapeno eller Serrano (seedade och malet)
3 Tbs of olive oil 3 msk olivolja
1 ½ Tbs of fresh lemon juice. 1 ½ msk färsk citronsaft.
2 hard cooked eggs, cut into wedges 2 hård kokta ägg, skuren i kilar
2 and( 3 ¼) cans of light tuna packed in oil, drained. 2 och (3 ¼) burkar lätt tonfisk i olja, avrunna.
6 anchovy fillets, page 40, optional 6 Ansjovisfiléer, sidan 40, frivillig
Preheat oven to 475 F. put the peppers and onion on a baking sheet on the top shelf of the oven for 30 minutes. Värm ugnen till 475 F. sätta paprika och lök på ett bakplåten på övre hyllan i ugnen i 30 minuter. Add the tomatoes for at least 5 minutes. Lägg tomaterna i minst 5 minuter. The vegetables should be soft and very well browned. De grönsaker bör vara mjuka och mycket väl brungjord.
Peel and seed the peppers, then dice them. Skal och utsäde peppar, sedan tärningarna dem. Peel and dice the onion. Skal och brickor löken. Peel the tomatoes and take out as many seeds as you can and dice the flesh. Peel tomaterna och ta ut så många frön som du kan och brickor köttet. Save any juice for the salad. Spara någon juice för sallad. Put the vegetables in a serving bowl and stir in the Chile. Lägg grönsakerna i en skål och rör som tjänstgör i Chile. Whisk the oil and lemon juice together in a small bowl and add salt and pepper to taste. Visp olje-och citronjuice tillsammans i en liten skål och tillsätt salt och peppar till smak. Pour the dressing over the vegetables and toss gently. Häll över dressing över grönsaker och kastar försiktigt. Crumble the tuna on top of the egg salad and arrange the egg slices over the tuna. Falla sönder tonfisken på toppen av ägg sallad och ordna ägg skivor över tonfisk. Sprinkle the top anchovies over the salad and serve. Strö början ansjovis över sallad och tjäna. |
|
