Bobotie (South African Lamb Curry) Bobotie (sydafrikansk Lamb Curry)
Ingredients: Ingredienser:
1 lbs ground lamb 1 lbs marken lamm
1/4 cup onion, sliced 1 / 4 kopp lök, skivade
1 1/2 T curry powder 1 1 / 2 T curry pulver
1 T Splenda 1 T Splenda
1/2 T lemon juice 1 / 2 T citronsaft
1/2 grated apple 1 / 2 riven äpple
1/2 t nutmeg 1 / 2 t muskot
3/4 cup whipping cream 3 / 4 kopp spöstraff grädde
2 eggs 2 ägg
salt & pepper salt & peppar
Preheat oven to 375F. Förvärma ugnen på 375F. Brown lamb in pan and remove. Brown lamm i pan och ta bort. Melt some butter and brown onions. Melt några smör och brun lök. Return lamb to pan and add curry, splenda, s&p. Avkastning lamm att panorera och tillsätt curry, Splenda, s & s. Remove from heat and stir in lemon juice and apple. Ta bort från värmen och rör i citronjuice och äpple. Pour mixture into casserole dish. Häll blandningen i äggstanning skålen. Mix eggs, cream and nutmeg and pour on top of mixture. Blanda ägg, grädde och muskotnöt och häll ovanpå blandningen. Bake 45 min. BAKNINGS 45 min. Serves 3 @ 9 carbs (7 NET carbs). Serverar 3 @ 9 carbs (7 NET carbs).
This is really unusual but we loved it. Detta är verkligen ovanligt, men vi älskade det. You can use ground beef (it will certainly be cheaper!) but the lamb is more delicate. Du kan använda malet kött (det kommer säkert vara billigare!) Men lamm är mer känslig. I have also made it without the apple for a NET carb count of 5. Jag har också gjort det utan äpple till NET Carb räkna av 5.
|
![[أربيك]](http://www.lowcarb300.com/websitetranslator/images/flag_ar.gif){kind=small}
