Примечание: Делает 6 сервировок. Полные углеводы: 38
Соус рыб солёный жидкостный condiment используемый обширно в юговосточый азиатский варить. Наилучшим образом запасенные гастрономы и востоковедные супермаркеты носят его, но вы можете использовать соль в своем месте.

Ингридиенты:

сердца сельдерея чашки 1/2 тонко отрезанные
2 зеленых лука, отрезок внутри наполовину в доль, после этого отрезок в части 1 дюйма
16 sprigs cilantro, листья только
листья свежей мяты чашки 1/2
1 средств томат, отрезок внутри наполовину и отрезок в очень тонкие ломтики
огурец чашки 1/2 тонко отрезанный английский
1 головной салат Romaine, внутренние листья только
1 головной салат масла, внутренние листья только
кресс-салат 1 пука, большие извлекли стержни, котор
2 трудное - сваренные отделенные яичка, белизны и желтки
6 Tbsp. постное масло
1 Tbsp. ый чеснок
1 tsp. Splenda
5 Tbsp. сок лимона
1 Tbsp. соус рыб

Совместите сельдерей, зеленый лук, cilantro, мяту, томат, огурец, салат и кресс-салат. Тонко отрежьте белизны яичка и добавьте к смешиванию.
Нагрейте масло в малой сковороде над жарой средства. Добавьте чеснок и кашевара до тех пор пока чеснок не будет поворачивать бледное золото. Извлекайте от жары и воспрепятствуйте холодной. Помните яичные желтки. Добавьте Splenda, сок лимона и соус рыб. Удар в чесноке и масле. Бросок при салат, слегка отжимая ингридиенты совместно.


Восхитительный Escarole пармезана

Примечание: Подачи 8, полные углеводы: 90. Вы можете использовать цикорий вместо escarole. Braising mellows флейвор и дает зеленым цветам шелковистую, богатую текстуру.

Ингридиенты:
4 Tbsp. оливковое масло
лук 1 чашки тонко отрезанный
escarole 2 большой головок, помыто, высушенный и отрезок в 2ые-дюймов прокладки (5-cm)
4 cloves ый чеснок,
1 Tbsp. прерванный свежий rosemary
1 tsp. заскрежетанный пыл лимона
вино чашки 1/2 сухое белое
шток цыпленка чашки 1/2
соль и перец, котор нужно пробовать
сыр пармесан чашки 1/2 свеже заскрежетанный

Подогрейте печь к 325ºF (165ºC). В большой сковороде, нагрейте оливковое масло над жарой средства. Не будет добавлять лук и sauté до тех пор пока слегка коричневено. Добавьте escarole и чеснок и кашевара до тех пор пока escarole не будет вянуть. Добавьте rosemary, пыл лимона, белое вино и шток цыпленка. Принесите к чирею, приправьте слегка с солью и перцем и переходом к широкой, отмелой тарелке выпечки. Предусматривайте и установьте в печи. Испеките на 40-50 минут, до тех пор пока большая часть из жидкости не поглощена. Извлекайте тарелку от печи и увеличьте температуру к 400ºF (200ºC). Взбрызните сыр пармесан равномерно над верхней частью escarole. Испеките до тех пор пока верхняя часть не будет золотистые коричневые и хрустящая корочка.