Baixa parte 2 das receitas da carne de porco & do presunto do carburador

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Crepes do espinafre & do presunto

Crepes de Dottie (uso 4)
Enchimento:
1 manteiga de Tbsp
cebola de 1/4 de copo, desbastada
espinafre fresco do pkg de 1/2
queijo Cheddar do copo de 1/2, shredded
mostarda de Dijon do tbsp de 1/2
sal & noz-moscada do traço

Cebola de Sauté na manteiga até que macio. Adicione o espinafre e o cozinheiro até que a umidade evaporou. Agite dentro permanecer e aqueça-o. Encha crepes e role acima.

Carne de porco com molho de creme de Dijon do limão

tenderloin de carne de porco de 3/4 de libra
MOLHO DE CREME DE DIJON DO LIMÃO:
manteiga de 2 t
Suco de limão de 1 T
1 T Dijon
creme pesado de 1/2 c (pode precisar mais)

Corte a carne de porco em 3/4 das " fatias e a libra até que fino. Aqueça o óleo na bandeja, polvilhe-o com o sal, a pimenta, e o tempero velho da baía. Sauté a carne de porco no óleo por alguns minutos até feito. Remova da bandeja, faça o molho na mesma bandeja. Retorne fatias da carne de porco à bandeja para reaquecer e cobrir com o molho.
MOLHO: Manteiga do derretimento. Adicione o suco de limão e o Dijon e misture-os. Agite dentro o creme pesado, 1/4 de copo de cada vez, até a consistência direita.
Carburador 3 dos saques 2 @

Carne de porco no molho doce & ácido

Ingredientes:
tenderloin de carne de porco de 1 libra
MOLHO DOCE & ÁCIDO
água de 3/4 de copo
ketchup de 1/3 de copo (unsweetened)
vinagre de 1/3 de copo
Molho de soja de 1 T
3/4 de copo Splenda
goma do xanthan (aproximadamente 1 t)

Corte a carne de porco em 3/4 das " fatias e a libra até que fino. Aqueça o óleo na bandeja, polvilhe-o com o sal, a pimenta, e o tempero velho da baía. Carne de porco de Sauté no óleo poucos minutos até feito. Remova da bandeja. Cubra com molho doce & ácido e saque (sobre o arroz do falso).

MOLHO: Combine a água, a ketchup, o vinagre e a soja. Calor até a ebulição. Adicione a goma de guar para engrossar. Descole o calor e agite dentro o igual. Derrame sobre a carne.
Saques 2 (1/2 do 1/4 de copo S&S o molho cada um da carne de porco e) @ 7.5 carburadores
MOLHO TOTAL de S&S (1 copo): carburador 30

Fritada do Stir da carne de porco do abacaxi

Ingredientes:
tenderloin de carne de porco de 1 libra
Óleo verde-oliva de 1 T
1 pimenta vermelha, do corte tiras dentro
vinho branco do copo de 1/2
1 gengibre do tsp
chiles verdes de 1 tbsp
1/8 de canela do tsp
1 cilantro fresco desbastado tbsp (usado secado)
tiros de bambu de 8 onças
syrup* do abacaxi do copo de 1/2

O tenderloin da fatia e martela cada plano da fatia. Sauté no óleo poucos minutos até feito e remove da bandeja. Pimenta vermelha de Sauté em pouco óleo até que batata frita-macio. Reduza o calor; adicione no descanso dos ingredientes. Coza a fogo brando até que morno e sira o molho sobre a carne de porco.
Carburador 5 dos saques 3 @, (carburadores LÍQUIDOS 3).

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