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Bobotie (caril do cordeiro do africano sul)
Ingredientes: 1 libra de cordeiro moído cebola de 1/4 de copo, cortada 1 pó de caril de 1/2 T 1 T Splenda Suco da limão de 1/2 T maçã grated 1/2 nutmeg de 1/2 t creme chicoteando de 3/4 de copo 2 ovos sal & pimenta
Pré-aqueça o forno a 375F. Bronzeie o cordeiro na bandeja e remova-o. Derreta algumas manteiga e cebolas marrons. Retorne o cordeiro à bandeja e adicione o caril, splenda, s&p. removem do calor e agitam no suco e na maçã da limão. Derrame a mistura no prato do casserole. Misture ovos, creme e nutmeg e derrame-os no alto da mistura. Coza 45 minutos. Saques 3 @ 9 carbs (7 carbs LÍQUIDOS).
Isto é realmente incomun mas nós amamo-lo. Você pode usar a carne à terra (será certamente mais barata!) mas o cordeiro é mais delicado. Eu fi-lo também sem a maçã para uma contagem LÍQUIDA do carb de 5.
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