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Steak Asian de Crockpot
Ingredientes:
óleo verde-oliva do tbsp de 1/2
1 libra de carne redonda, corte em agita frita tiras
cebola de 1/4 de copo, chopped
1 cravo-da-índia do garlic, minced
1 copo do bok choy, cortado ou shredded
1 caldo de carne de carne dos copos de 1/2
sauce de soy de 1/4 de copo
ginger à terra de 1/2 t
1 não do tbsp de 1/2/Starch (ou gum do guar - thickener)
2 copos dos bróculos, cozinhados
Carne de Sauté no óleo. Posto no potenciômetro do crock. Adicione outros ingredientes (exceto o thickener e os bróculos). Cubra e cozinhe no ponto baixo por 10 horas. Derrame a carne e o sauce no potenciômetro, traga-os a uma fervura e adicione-os o thickener. Agite em bróculos cozinhados e em saque.
Carb 8 dos saques 3 @ (carbs da REDE 5)
A carne do abacaxi agita frita
Ingredientes:
sirloin da carne de 1 libra, do corte tiras dentro
tsp NotStarch de 1/2
1 sauce de soy do tbsp
1 pimenta vermelha, do corte fatias dentro
1 garlic do cravo-da-índia, esmagado
pods de 1 ervilha do copo
óleo dos bróculos de 1 copo
Sauce: sauce de tomate de 1/4 de copo
splenda de 2 tbsp
1 sauce de soy do tbsp
1 sauce de Worcestershire do tsp
extrato do abacaxi do tsp de 1/2
Dissolva NotStarch em 1 sauce de soy de Tbsp. Adicione a carne e o lance ao revestimento. Na bacia, combine ingredientes do sauce. Na bandeja fritando, aqueça 2 T pimentas da água e do sauté, bróculos, pods da ervilha e garlic 3-4 minutos até que crisp-macio. Remova do skillet. Aqueça o óleo no skillet e adicione a carne, 1/2 de cada vez, e agite-a fritam 2-3 minutos até a parte externa já não picam. Retorne veggies e toda a carne ao skillet e adicione o sauce. Cozinhe o minuto ou os dois até aquecido toda.
Carb 9 dos saques 3 @ (carbs da REDE 7)
Carne Shredded
Ingredientes:
2 libras de carne do stew (mandril)
1 água dos copos de 1/2
garlic de 2 cravos-da-índia
pó de pimentão de 2 t
vinagre de 1 t
oregano de 2 t
cominhos de 1 t
sal & pimenta
Carne marrom no óleo. Adicione todos ingredientes restantes, traga-os para ferver, horas cobrir e de simmer 1 1/2 ou mais longo até muito macio. Descubra e ferva até que o líquido evaporou quase. Com 2 forquilhas, shred a carne.
Saques 4 @ 2.2 carbs (1.2 carbs LÍQUIDOS)
Pode misturar com o sauce de barbecue e o saque Atkins excedente Rolls, ou o alto com cebola grated, queijo shredded do jaque e salsa. (Carbs para estes artigos não incluídos acima)
Eu uso o mandril porque é o stew o mais macio e o mais húmido. Também, eu não poderia controlar as 2 forquilhas, assim que I apenas “squished” a carne entre meus dedos até que shredded!
Steak de Crockpot Teriyaki
Ingredientes:
1 libra de steak boneless do mandril
sauce de soy de 1/2 c
ginger à terra de 1 t (1.3)
2 T do óleo
1 T Splenda (1.5)
1 garlic esmagado cravo-da-índia (.9)
Corte o steak em 1/8 " densamente fatias. Combine ingredientes restantes na bacia. Coloque a carne no crockpot, derrame o sauce excedente e agite-o. Cubra e cozinhe o calor baixo 8 horas. Sirva com arroz de Faux.
Difícil de produzir contagens nutritivas como a maioria do sauce não é usado.
Sauce total: carb 12
Carne total: carbs 0
Alguém tentou este e encontra o maneira demasiado salty - você pôde querer cortar o sauce de soy se você não tolerasse o sal.
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