Ingredients: Składniki:
2 cups almond flour 2 cups migdała mąki
1/3 cup soy flour 1 / 3 filiżanki mąki sojowe
1/2 cup splenda 1 / 2 kubek Splenda
1/2 cup equiv. 1 / 2 kubek ekwiw. liquid Splenda płynnych Splenda
1/2 tsp baking powder 1 / 2 proszku do pieczenia TSP
dash salt dash sól
2 eggs 2 jajka
1/4 cup vegetable oil 1 / 4 kubek oleju roślinnego
1/.8 cup water 1/.8 szklanka wody
1/2 tsp vanilla 1 / 2 TSP wanilii
1 tsp almond extract 1 TSP ekstrakt migdałowy
2 tbsp cinnamon 2 tbsp cynamonu Mix flour, sweetener, baking powder & salt. Wymieszać mąkę, słodzika, proszek do pieczenia i sól. Add eggs, oil, water and extracts. Dodać jaja, olej, woda i wyciągów. mix very well. bardzo dobrze wymieszać. (Dough is a little sticky). (Ciasto jest nieco lepki). Divide into 4 portions. Podzielić na 4 porcje. Spray cookie sheet with cooking spray. Spray cookie arkusza z gotowania w sprayu. Put one portion of dough on sheet and shape into log about 6"x3" and 2" high. Repeat with other three portions. Bake at 350 for 25 min. Umieść jednej porcji ciasta na blachę i kształt do dziennika około 6 "x3" i 2 "na wysokim poziomie. Powtórz z pozostałych trzech porcjach. Bake na 350 na 25 min.
Serves 16 @ 4 carb (2 NET carbs) Służy 16 @ 4 carb (2 NET carbs)
Biscotti: after baking, slice each log into 4 slices and put on cookie sheet. Biscotti: po wypieku, plaster każdego dziennika na 4 plastry i położyć na ciasteczka arkusz. Bake 10 min, turn and bake another 5 min. Pieczemy 10 min, kolei i piec kolejne 5 min.
