Asian Crockpot Steak Azjatycki Crockpot stek
Ingredients: Składniki:
1/2 tbsp olive oil 1 / 2 tbsp oliwy z oliwek
1 lb beef round, cut into stir fry strips 1 lb wołowiny okrągłe, pocięte w paski wymieszać narybku
1/4 cup onion, chopped 1 / 4 kubek cebula, posiekany
1 garlic clove, minced 1 ząbek czosnku, mięsa mielonego,
1 cup of bok choy, sliced or shredded 1 szklanka z BOK Choy, krojone lub pocięte
1 1/2 cups beef broth 1 1 / 2 filiżanki bulionu wołowego
1/4 cup soy sauce 1 / 4 kubek sosu sojowego
1/2 t ground ginger 1 / 2 t ziemi imbir
1 1/2 tbsp not/Starch (or guar gum - thickener) 1 1 / 2 nie tbsp / Skrobia (lub gumy guar - zagęstnik)
2 cups broccoli, cooked 2 kubki brokuły, gotowane
Sauté meat in oil. Sauté mięsa w oleju. Put in crock pot. Fajtłapa umieszczone w puli. Add other ingredients (except thickener and broccoli). Dodać inne składniki (z wyjątkiem zagęszczacz i brokuły). Cover and cook on low for 10 hours. Pokrywkę i gotować na niskim przez 10 godzin. Pour meat and sauce into pot, bring to a boil and add thickener. Wlać do sosu mięsnego i pot, doprowadzić do wrzenia i dodać zagęstnik. Stir in cooked broccoli and serve. Mieszać w gotowane brokuły i służyć.
Serves 3 @ 8 carb (NET 5 carbs) Służy 3 @ 8 carb (5 carbs NET)
Pineapple Beef Stir Fry Ananas wołowiny Stir Fry
Ingredients: Składniki:
1 lb beef sirloin, cut in strips 1 lb polędwicy wołowej, pocięte w paski
1/2 tsp NotStarch 1 / 2 TSP NotStarch
1 tbsp soy sauce 1 tbsp sos sojowy
1 red pepper, cut in slices 1 czerwony pieprz, pokrojony w plastry
1 clove garlic, crushed 1 ząbek czosnku, zgnieciony
1 cup pea pods 1 szklanka groszku strąków
1 cup broccoli oil 1 szklanka oleju brokuły
Sauce: 1/4 cup tomato sauce Sos: 1 / 4 kubek sos pomidorowy
2 tbsp splenda 2 tbsp Splenda
1 tbsp soy sauce 1 tbsp sos sojowy
1 tsp Worcestershire sauce 1 TSP Sos Worcestershire
1/2 tsp pineapple extract 1 / 2 ananasa wyciąg TSP
Dissolve NotStarch in 1 Tbsp soy sauce. NotStarch rozpuścić w 1 Tbsp sosu sojowego. Add beef and toss to coat. Dodaj do wołowiny i podrzucenie płaszcz. In bowl, combine sauce ingredients. W misy, połączyć składniki sosu. In frying pan, heat 2 T water and sauté peppers, broccoli, pea pods and garlic 3-4 min until crisp-tender. W patelnia, 2 T ciepła woda i sauté papryka, brokuły, strączki groszku i czosnek 3-4 minut, aż ostre przetargu. Remove from skillet. Usuń z skillet. Heat oil in skillet and add beef, 1/2 at a time, and stir fry 2-3 min until outside no longer pink. W rondel rozgrzać olej i dodać wołowiny, 1 / 2 naraz, wymieszać i usmażyć 2-3 min, aż na zewnątrz już nie różowe. Return veggies and all beef to skillet and add sauce. Wróć VEGGIES i wszystkich wołowiny rondel i dodać do sosu. Cook minute or two until all heated. Cook minutę lub dwie, dopóki wszystkie ogrzewane.
Serves 3 @ 9 carb (NET 7 carbs) Służy 3 @ 9 carb (7 carbs NET)
Shredded Beef Rozdrobnione Wołowina
Ingredients: Składniki:
2 lbs stew meat (chuck) 2 kg mięsa gulasz (Chuck)
1 1/2 cups water 1 1 / 2 filiżanki wody
2 cloves garlic 2 ząbki czosnku
2 t chili powder 2 t chili w proszku
1 t vinegar 1 t ocet
2 t oregano 2 t oregano
1 t cumin 1 t kminek
salt & pepper sól i pieprz
Brown beef in oil. Brown wołowiny w oleju. Add all other ingredients, bring to boil, cover and simmer 1 1/2 hours or longer until very tender. Dodaj wszystkie pozostałe składniki, doprowadzić do wrzenia, okładka i gotować na wolnym ogniu 1 1 / 2 godziny lub dłużej aż do bardzo przetargu. Uncover and boil until liquid almost evaporated. Odkryć i gotować aż ciecz prawie zanikły. With 2 forks, shred meat. 2 widelce, pociąć na strzępy mięsa.
Serves 4 @ 2.2 carbs (1.2 NET carbs) Służy 4@2.2 carbs (1.2 NET carbs)
Can mix with barbecue sauce and serve over Atkins Rolls, or top with grated onion, shredded jack cheese and salsa. Można wymieszać z sosem barbecue i służy ponad Rolls Atkins, w górę lub tarte cebula, ser i rozdrobnione jack salsy. (Carbs for these items NOT included above) (Carbs na te pozycje nie ujęte powyżej)
I use chuck because it is the most tender and moist stew. Chuck mogę używać, ponieważ jest najbardziej wilgotnym przetargu i gulasz. Also, I couldn't manage the 2 forks, so I just "squished" the beef between my fingers until it shredded! Ponadto, nie mogę zarządzać 2 widelce, więc po prostu "squished" wołowiny między moje palce, aż rozdrobnione!
Crockpot Teriyaki Steak Crockpot Teriyaki stek
Ingredients: Składniki:
1 lb boneless chuck steak 1 lb Chuck stek bez kości
1/2 c soy sauce 1 / 2 c sos sojowy
1 t ground ginger (1.3) 1 t ziemi imbir (1.3)
2 T oil 2 T oleju
1 T Splenda (1.5) 1 T Splenda (1.5)
1 clove crushed garlic (.9) 1 zgnieciony ząbek czosnku (.9)
Cut steak into 1/8" thick slices. Combine remaining ingredients in bowl. Place meat in crockpot, pour over sauce and stir. Cover and cook low heat 8 hours. Serve with Faux Rice. Wytnij stek do 1 / 8 "grubości plastry. Połącz pozostałe składniki misy. Miejsce mięsa w Crockpot, wlać sos i wymieszać ponad. Okładka i gotować niskim cieple 8 godzin. Podawać z Faux Rice.
Difficult to produce nutritional counts as most of sauce is not used. Trudne do wytwarzania odżywczych zalicza się większość z sosem nie jest używany.
Total Sauce: 12 carb Razem sosie: 12 carb
Total Meat: 0 carbs Mięso Razem: 0 carbs
Someone tried this and found it way too salty - you might want to cut the soy sauce if you don't tolerate salt. Ktoś próbował go znaleźć i tym sposobem zbyt słone - możesz chcieć, aby wyciąć sos sojowy, jeśli nie tolerują soli. |
