Yellow Squash Tea Sandwiches Gul squash te smørbrød
Serving size ,1/12 total yield. Visning størrelse, 1 / 12 total avkastning. Carbs per serving,: 1.6 grams of carb. Carbs per visning: 1,6 gram carb.
Ingredients: Ingredienser:
1 ¼ cups mayonnaise 1 ¼ kopper majones
1 pound bacon, cooked crisp, drained thoroughly, and crumbled 1 pund bacon, tilberedt skarpe, godt drenert, og crumbled
1 green bell pepper, seeded and diced 1 grønn Paprika, seeded og terninger
72 slices of yellow crookneck squash (about 6 squash) 72 skiver gul crookneck squash (ca 6 squash)
In a large bowl, combine the mayonnaise, bacon, and bell pepper, mixing by hand until completely blended. I en stor bolle, kombinere majones, bacon, og Paprika, blanding av hånd før fullstendig blanda.
On a large sheet of waxed paper, line up the squash rounds in three rows of 12 slices. Om et stort ark med dekket med voks papir, linje opp squash runder i tre rader med 12 skiver. Spread the mixture, like frosting, on all slices in two of the long rows. Spre blandingen, som frosting, på alle skiver i to av de lange radene. Stack a “frosted” slice onto another “frosted” slice and top with an “unfrosted” one. Stable en "mattslipt" skive til en annen "mattslipt" spade og topp med en "unfrosted" en. Repeat this process for an additional three rows of 12 slices. Gjenta denne prosessen for en ytterligere tre rader med 12 skiver. You should have 24 three-tiered sandwiches when you’re finished. Du bør ha 24 tre-lagdelt smørbrød når du er ferdig.
Arrange the tea sandwiches on a serving platter, loosely cover with plastic wrap, and refrigerate until ready to serve. Ordne te smørbrød på en visning tallerken, løst dekke med plast omslag, og avkjle helt klar til å serve.
Awesome Olive Paste Awesome Olive Paste
Serving size,1 Tablesp. Visning størrelse, 1 Tablesp. Carbs per serving,: 0.7 gram of carb. Carbs per visning: 0,7 gram carb.
Ingredients; Ingredienser;
2 cans black, pitted olives (11.5 ounces total dry weight) 2 bokser svarte, Ruflete oliven (11,5 gram totalt tørr vekt)
2 Tablesps drained capers (or more, as desired) 2 Tablesps drenert kapers (eller mer, som ønsket)
½ cup pine nuts ½ kopp pine gal
1 Teasp crushed garlic in olive oil 1 Teasp knust hvitløk i olivenolje
2 Tablesps freshly chopped parsley 2 Tablesps nystekte chopped persille
salt to taste salt for å smake
freshly ground black pepper to taste nystekte bakken sort pepper til smak
1 Tablesp extra-virgin olive oil 1 Tablesp ekstra jomfru olivenolje
Thoroughly drain olives and capers. Grundig renne oliven og kapers. Put all ingredients in food processor or blender. Legg alle ingrediensene i food-prosessor eller blender. Puree to desired consistency. Puree til ønsket konsistens.
Blue Cheese Dressing Blue Cheese dressing
Note: Total Carbs: 14.75 -Carbs per Tablesp: .615 Merk: Totalt Carbs: 14.75-Carbs per Tablesp: ,615
Ingredients: Ingredienser:
4 oz. 4 oz. blue cheese, crumbled roquefortost, crumbled
1 cup sour cream 1 kopp rømme
1/4 cup mayonnaise 1 / 4 kopp majones
2 tsp. 2 ts. minced garlic hakket kjtt hvitløk
1 Tbsp. 1 ss. red wine vinegar rødvin eddik
salt and pepper to taste salt og pepper til smak
Mix all the ingredients. Bland alle ingrediensene. Cover and refrigerate overnight or for up to one week. Cover og avkjle over natten eller i opptil en uke. Taste and adjust the seasoning if necessary. Smak og juster krydder hvis nødvendig.
Roasted Vegetables with Tuna Stekt grønnsaker med tunfisk
Note: serves 4 . Merk: serverer 4. Total carbs 40 Totalt carbs 40
Ingredients: Ingredienser:
4 bell peppers 4 Bell Peppers
1 medium onion 1 middels løk
1 small green Chile, - jalapeno or Serrano ( seeded and minced) 1 liten grønn Chile, - Jalapeño eller Serrano (seeded og hakket kjtt)
3 Tbs of olive oil 3 TBS av olivenolje
1 ½ Tbs of fresh lemon juice. 1 ½ TBS av fersk sitron saft.
2 hard cooked eggs, cut into wedges 2 hardt tilberedt egg, skåret i wedges
2 and( 3 ¼) cans of light tuna packed in oil, drained. 2 og (3 ¼) bokser med lys tunfisk pakket i olje, drenert.
6 anchovy fillets, page 40, optional 6 ansjos fileter, side 40, valgfritt
Preheat oven to 475 F. put the peppers and onion on a baking sheet on the top shelf of the oven for 30 minutes. Varm ovnen til 475 F. sette Peppers og løk på en bakervarer ark på den øverste sokkelen i ovnen i 30 minutter. Add the tomatoes for at least 5 minutes. Legg i tomater i minst 5 minutter. The vegetables should be soft and very well browned. Den grønnsaker bør være myk og svært godt browned.
Peel and seed the peppers, then dice them. Peel og seedet på Peppers, deretter terninger dem. Peel and dice the onion. Peel og terninger av løk. Peel the tomatoes and take out as many seeds as you can and dice the flesh. Peel av tomater og ta ut så mange frø som du kan og terninger kjøtt og blod. Save any juice for the salad. Lagre eventuelle juice for salat. Put the vegetables in a serving bowl and stir in the Chile. Legg grønnsakene i en bolle og serverer oppstuss i Chile. Whisk the oil and lemon juice together in a small bowl and add salt and pepper to taste. Feie for olje og sitron juice sammen i en liten bolle og legg salt og pepper til smak. Pour the dressing over the vegetables and toss gently. Pour de dressing over grønnsakene og kast forsiktig. Crumble the tuna on top of the egg salad and arrange the egg slices over the tuna. Crumble det tunfisk på toppen av egg salat og ordne egg skiver over tunfisk. Sprinkle the top anchovies over the salad and serve. Stenke toppen anchovies over salat og serverer. |
|
