Spruitjes met Roomkaas, Geroosterde Amandelen en NotemuskaatIngrediënten:1 in orde gemaakte pondSpruitjes, en besnoeiing in de helft 1/4 koproomkaas, besnoeiing in reepjes 1/4 geroosterde kop, slivered amandelen overzeese zoute en vers gemalen zwarte peper vers geraspte notemuskaat Kook de spruiten in snel het koken, gezouten water tot offerte. Het afvoerkanaal, terugkeer aan de pot en beweegt in de de de het te proeven roomkaas, zout, peper en notemuskaat. De overdracht aan een verwarmde dienende schotel en bestrooit met de amandelen. 3 carburatoren per het dienen.De Kerrie van de kip en Van de KokosmelkDient 4 @ 3 carburatoren per het dienen.Ingrediënten:2 Tbsp. plantaardige olie 1 1/2 tsp. gehele zwarte peperbollen 3 1-1/2-duim stukken van pijpje kaneel 10 gehele kruidnagels 8 gehele kardemompeulen 3 droge rode Spaanse pepers 1 Tbsp. verse, geraspte gember 8 gevilde kippendijen, 1 14 oz. kan kokosmelk te proeven zoutOver hoge hitte in een middelgrote zware pot, verwarm de olie. Voeg de peperbollen, de kaneel, de kruidnagels, de kardemom en de rode Spaanse pepers toe. Beweeg tot de kardemom lichtjes verdonkert. Voeg de gember toe, geef enkelen beweegt en toevoegen de kip en de kokosmelk. Zout zeer licht. Voeg genoeg water toe om de kippenstukken enkel te behandelen. Breng op kookpunt, wijs aan af sudderen en koken aan het licht gebracht 40 minuten. De saus zal lichtjes dik gemaakt hebben. Seizoen aan smaak. Probeer het met een samendrukking van kalk.Het Bovenste laagje van de paddestoel en van de PeperIngrediënten:2 Tbsp. extra-maagdelijke olijfolie 3/4 pond gesneden paddestoelen overzeese zoute en vers gemalen zwarte peper 1 kop dun gesneden groene paprika - het rood is aardig 1 koptomatensaus 12 oz. volvette geraspte mozarellakaas, 1 tsp. droge facultatieve orego,In een grote pan over hoge hitte, verwarm de olijfolie. Voeg de paddestoelen, seizoen met paddestoelen uit de pan in een zeef toe om de peper af te voeren en toe te voegen aan de pan. Het gebraden gerecht tot de peper is lichtjes slap. Voeg aan het paddestoelenzout en de peper en gebraden gerecht toe tot zij worden gebruind en de vloeistof is verdampt. Hol uitVerwarm de grill aan hoogte voor. Spreid gelijk de tomatensaus over de basis uit en verspreid me met de paddestoelen en de peper. De dekking gelijk met de kaas en bestrooit met de orego. Rooster tot bruisend en licht gebruind. Koel op een rek voor een paar notulen alvorens te snijden en dienend.Met kerrie gekruide Tofu, van de Paddestoel en van de Peper VerrukkingNota: Dient 4 Totale carburatoren 4Ingrediënten:2 Tbsp. plantaardige olie 1 grote Spaanse peper, besnoeiing in korte, smalle stroken ¼ pond gesneden paddestoelen 2 blokken vaste tofu, 350 gram elke goed afgevoerd en afgebrokkeld 3 Tbsp. groene gesneden uien, dun 1 tsp. kerriepoeder te proeven zout en zwarte peper 1/2 gedobbelde kop rijpe tomaat, fijn 1 Tbsp. grof gehakte peterselie of korianderIn een grote pan, verwarm de plantaardige olie over middelgrote hitte. Voeg de peper en paddestoelen en kok toe, die nu en dan tot offerte de bewegen. Verhoog de hitte en kok, die tot om het even welke vloeistof in de pan verdampt de bewegen. Voeg tofu, de groene uien, het kerriepoeder, het zout en de peper toe. Verminder de hitte en kook tot door verwarmd. Beweeg in de tomaat en de peterselie of koriander. | |