De Koekjes van de PindakaasIngrediënten2 eieren1/2 csplenda 1/2 kopboter (1 stok)1/2 kopSF pindakaas1 tvanille1/8 tzout1/4 tzuiveringszout3/4 kop eiwitpoeder Bij het mengen van kom, roomboter en zoetmiddel. Voeg eieren toe en sla goed. Voeg goed pindakaas en vanille en mengsel toe. Voeg eiwitpoeder, zout en zuiveringszout toe. Mengeling om een matig stijf deeg te vormen. (ik gebruikte keukenmachine). De plaats door rond gemaakte Teasps op koekjesblad, drukt met vork neer, en bakt in voorverwarmde oven 300 15-20 minuten. Totaal: carburator 43 (37 NETTO carburatoren). 20 koekjes @ 2 carburatoren Dit zijn echte koekjes, vallen zij niet in uw hand uiteen. Zij zijn geen echt snoepje, en zij waren een weinig droog, maar de meeste pindakaaskoekjes (zelfs „echte“ degenen) zijn als dat aan me.De Koekjes van Genève van het Landbouwbedrijf van Pepperidge Ingrediënten3 eiwit streepje room van tandsteen10 pkts Splenda 1 tsp vanille 1 tsp kaneel1/4 tnotemuskaatde bloem van de 1 kopamandel 4 T gehakte amandelen 1 donkere chocoladereep DeLitesVerwarm oven 325F voor. Bespuit zwaar een koekjesblad met het koken van nevel. Sla wit met room van tandsteen tot bijna stijf. Voeg kaneel, notemuskaat, en zoetmiddel toe en sla tot stijf. Sla in vanille. Vouwen in amandelmaaltijd zacht. Lepel op koekjesbladen in kleine hopen. Bak tot licht gebruind op bovenkant en lichtjes vast om te raken, ongeveer 12 minuten. Smelt chocolade. De onderdompeling of de motregenkoekjes met chocolade, bestrooien over dan noten. carburator 32 (18 NETTO carburatoren). Maakt 30 @ .6 carburatoren. Deze waren als hartelijke schuimgebakjes, en met de chocolade en de noten op bovenkant, zijn verschrikkelijk! Zij zijn een bit van het werk, nochtans. Ik had niet de chocoladereep, zodat gebruikte ik ongezoete chocolade en een weinig vloeibare splenda. Dit zal de carburatortelling veranderen. | |