De succulente Kip van de Room Nota: Dient 4. Totale Koolhydraten: 8, Koolhydraten per het Dienen: 2
Koolhydraten per het Dienen minus Vezel: 1.88
Ingrediënten:
4 6 oz zonder botten. kippen borsten, met huid
1 Tbsp. plantaardige olie
1 fijngehakt kruidnagelknoflook,
8 plakkenbacon
8 kleine sprigs verse thyme
de voorraad of het water van de 1/2 kopkip
1 kop ranselende room
te proeven zout en peper
Voorverwarm de oven aan 350° F. Licht zout en peper de kippenborsten. Omslag twee stukken die van bacon rond elke kippenborst, X in het midden van de huidkant vormen van elke borst. Plooi twee sprigs van thyme achter het bacon.
Verwarm de plantaardige olie in een bradende pan die in de oven over middelgrote hoge hitte kan gaan. Plaats neer de kippenborsten, baconkant in de pan en kook tot de bacon en kippenhuid wordt gebruind. Keer me om en kook tot de andere kant wordt gebruind. Voer het vet af en voeg de voorraad of het water, room en knoflook toe. Breng op kookpunt en plaats in de oven. Bak aan het licht gebracht 15-20 minuten tot de room dik heeft gemaakt. Verwijder uit de oven en het seizoen met zout en peper.
De Boerderij van Dijon van de kip
Ingrediënten:
de borsten van de 12 ozkip
1/4 vulling van de cboerderij
1 T Dijon
2 t- boter
plons witte wijn
De kip van Sauté in boter tot gedaan en verwijdert uit pan. Giet wijn in skillet; kok over med hoge hitte, die omhoog gebruinde bits schaaft. De vulling en Dijon van de mengeling en zwaaien in wijn in pan. Dien over kip. (2 porties, 3 carburatoren).
De worst/de Kip omfloersen
Ingrediënten:
2 de boter van T
1/4 gekookt & fijn gehakte pondworst,
1 gekookte verscheurde kippenborst,
1/4 kop gehakte ui (3.7)
1 steel gehakte selderie (1.6)
1 de mosterd van T Dijon (2.7)
2 t gemengde kruiden (uw keus) (2)
3 Dottie omfloerst (2.1)
dubbel gedeelte van de Romige Saus van de Kaas
De boter van de smelting in pan. De ui en de selderie van Sauté tot zacht, maar suntill knapperig. De mengeling in andere ingrediënten omfloerst tot door en hitte. Beweeg in één gedeelte van kaassaus. Verdeel mengsel onder drie omhoog omfloerst en broodje. Plaats neer naadkant op plaat, bovenkant met het blijven gedeelte van kaassaus. (Kan in microgolf verwarmen indien nodig).
Dient carburator 3 @ 8 (7 NETTO carburatoren) (de tellingen omvatten omfloerst en kaassaus)
De Kip van de mosterd
Ingrediënten:
borsten zonder botten, skinless van de 12 ozkip
3 de gesmolten boter van T,
2 t van Dijon de mosterd (1.8)
schok of twee van: knoflook poeder, thyme
salie, kaneel, paprika, peper (2?)
2/3 kop verpletterde varkensvleesschillen
2 T geraspte Parmezaanse kaas (.4)
bloem van 1 1/2 tsoja (1)
2 de boter van T
Verwarm oven 350F voor. Smelting 3 t- boter en mengeling met mosterd, knoflook en alle kruiden. De mengeling verpletterde varkensvleesschillen, Parmezaanse kaas en sojabloem en plaatst in ondiepe schotel. Snijd half in de lengte elke borsten in. Bedek goed kip met mosterdmengsel met een laag, dan broodje in schilmengsel. De plaats in ondiepe bakselschotel, punt met boter, en bakt behandeld ongeveer 30 minuten, dan brengt en bakt extra 15 minuten aan het licht. (Dient 2 @ 1 carburator).
Kaasachtige Kip
Ingrediënten:
de borsten van de 12 ozkip
1 de boter van T
3 dunne hamplakken
1/2 ccheddar
1/2 croom
zout, peper, knoflookpoeder
1/4 t vloeibare rook
De kip van het pond, toen sauté in boter tot gedaan. Voeg hamplakken aan pan toe en warm. Verwijder kip en ham. Smelt weinig boter in pan, voeg room, kruiden en vloeibare rook toe. Voeg kaas toe en beweeg tot gesmolten. Zet hamplak op elke kippenborst en giet saus over bovenkant. (Dient 2 @ 3 carburatoren).
De Quiche van Dijon van de kip
Ingrediënten:
1 c gesneden paddestoelen
1/4 kop chpd ui
1 fijngehakte knoflookkruidnagel
2 de boter van T
6 gekubeerde oz, gekookte kippenborst
1 t Italiaans kruiden
1/4 kop witte wijn
1 oz van de geraspte Parmezaanse kaas
2 oz- cheddar en/of de kaas van Monterey Jack
3 eieren
3/4 kop lichte room + 1/4 kopwater
1 de mosterd van T Dijon
Verwarm oven aan 350F voor. Vet 9 " pasteipan. De paddestoelen en de ui van Sauté in boter tot offerte. Voeg knoflook toe, dan beweeg in kip en kruiden en wijn. De kok over med hitte tot vloeistof verdampt (weinig notulen). Uitgespreid mengsel op bodem van pasteipan. Bestrooi met kazen. Sla room, water, samen eieren en Dijon, en giet over de kip en de kaas. Bak 40-45 minuten, tot het mengsel samen komt.