엄청난 치즈 시금치 주: 제작 4개의 서빙. 총 탄수화물: 24 의 서빙 당 탄수화물: 6
성분:
1/2 컵은 gruyere 치즈를 비볐다
1/2 컵 ricotta 치즈
gorgonzola 또는 블루 치즈가 1/4의 컵에 의하여 부서졌다
2 Tbsp. 신선하게 비벼진 파르메산 치즈
2 Tbsp. 잘게 잘린 신선한 딜
1개 큰 달걀 노른자
2 Tbsp. 여분 처녀 올리브 기름
2개의 10 온스. 조악하게 잘게 잘리는 신선한 시금치의 포장.
매체에 보일러를 미리 데우십시오. 가볍게 2 인치 굽기 접시7 에 의하여11 에 의하여 버터를 바르십시오. 큰 사발에 있는 치즈, 딜 및 달걀 노른자를 섞으십시오. 큰 남비 정상 매체 높은 열에 있는 기름을 가열하고, 그 후에 마늘을 첨가하십시오. 향기로운 때까지 분 동안 약동하십시오. 준비한 굽는 접시로 따르십시오. 남비에 시금치 및 시드는까지 sauté를 추가하십시오. 스트레이너로 시금치를 옮기십시오; 하수구 우물. 굽기 접시에 있는 마늘에 따르십시오. 동등하의 밖으로 기름 및 퍼짐을 가진 외투에 토스. 치즈 혼합물로 뿌리십시오. 치즈가 상단에 황금 일 때까지 불에 구우십시오, 시금치는 처음부터 끝까지 격렬하다.
Garam Masala를 가진 거품이 인 시금치
주: 서브 8. 총 탄수화물: 85
칠면조 뿐만 아니라 어린 양으로 봉사한 이것은 우수하다. Garam masala는 계피 육두구 및 딸기와 같은 감미로운 향미료의 동인도 혼합 이다. 일반적으로 취향의 여분 후원을 위한 요리된 음식에 시간에 빠듯이 추가된다.
성분:
4 파운드. 신선한 시금치, 김을 내고, 세척하고 말리는
1 Tbsp. unsalted 버터
다져지는 4개의 정향나무 마늘
4 Tbsp. 정밀하게 잘게 잘린 골파류
휘핑 크림 2개의 컵
1/2 tsp. 소금
1개의 tsp. 회향의 씨
1/2 tsp. garam masala
카이엔 고추의 꼬집음
조악하게 시금치를 잘게 자르고 곁에 두십시오. 크고, 무거운, 낫게 붙지 않는 남비에 있는 버터 정상 중간 열을 녹으십시오. 골파류가 반투명 일 때까지 마늘 및 골파류 및 sauté 첨가하십시오. 휘핑 크림 및 소금을 첨가하고 끓어오르기 직전의 상태에 가져오십시오. 아래로 요리한 대로 더 많은 것을 추가하는 한줌에 의해 시금치를 안으로 약동하십시오. 시금치가 극단적으로 부드러움이골 크림이 거의 흡수될 때까지, 대략 20 분을 빈번하게 자극하는 낮은것과 요리사로 도십시오. 작은 프라이팬 정상 고온을 가열하십시오. 씨가 1개의 그늘을 더 어두울 돌 때까지, 팬을 동요하는 회향의 씨 및 굽기를 첨가하십시오. garam masala 및 카이엔과 더불어 시금치에 추가하십시오. 좋은 섞으십시오.
Garam Masala (조미료)
주: 제작 1/4의 컵. Garam Masala는 혼합 건조하 불에 구워진, 지상 향미료에 의해 후추가루 커민, 정향나무 및 북부 인도의 요리에서 사용된 생강과의 다년생과 같은 한 조미료이다.
총 탄수화물: 32 의 tsp 당 탄수화물.: 2
자신의 신선한 garam masala를 만들거든 깜짝 놀라게 할 것이다.
성분:
2 Tbsp. 전체 커민 씨
2 Tbsp. 전체 코리앤더 씨
2 tsp. 생강과의 다년생 씨 (깍지에서 제거되는 씨)
1개 조각 계피 스틱, 3 인치 (7.5 cm) 오랫동안
3/4의 tsp. 전체 정향나무
1 Tbsp. 까만 후추 열매
4개의 만 잎
무거운 프라이팬 정상 중간 열을 가열하십시오. 향미료가 더 어두울 약간 그늘이고 향기로울 때까지, 일정하게 약동하는 향미료 및 굽기를 첨가하십시오. 격판덮개에 이동은 냉각한다. 향미료 선반에 있는 분말에 향미료를, 박격포 및 방앗공이 또는 커피 빻는 기계 가십시오. 덮은 단지에 있는 상점.