저탄수화물 닭 & 가금 접시

다즙 크림 닭

주: 서브 4. 총 탄수화물: 8 의 서빙 당 탄수화물: 2
섬유 마이너스 봉사 당 탄수화물: 1.88

성분:

4개의 뼈 없는 6개 온스. 피부와 더불어 닭 가슴살,
1 Tbsp. 식물성 기름
다져지는 1 정향나무 마늘
8개의 조각 베이컨
8개의 작은 어린 가지 신선한 백리향
1/2 컵 닭고기 국물 또는 물
1개의 컵 휘핑 크림
맛볼 것이다 소금과 고추

오븐을 350° F. 소금에 가볍게 미리 데우고 닭 가슴살을 후춧가루를 뿌리십시오. 각 유방의 피부 측의 한가운데에 X를 형성하는 각 닭 가슴살의 주위에 베이컨의 2개 조각을 감싸십시오. 베이컨의 뒤에 백리향의 2개의 어린 가지를 넣으십시오.

오븐 전면 중간 고온으로 들어갈 수 있는 프라이팬에 있는 식물성 기름을 가열하십시오. 닭 가슴살, 팬에서 베이컨 측을 아래로 두거든 베이컨과 닭 피부까지 요리사는 갈색으로 된다. 인계하고 상대방이 갈색으로 될 때까지 요리하십시오. 지방질을 배수하고 주식을 추가하거나, 크림과 마늘 급수하십시오. 끓게 가져오고 오븐에서 두십시오. 크림이 두껍게 할 때까지 15-20 분 동안 폭로해 구우십시오. 소금과 고추로 오븐 및 절기에서 제거하십시오.


닭 Dijon 목장

성분:

12 온스 닭 가슴살
1/4의 c 목장 드레싱
1개 T Dijon
2개 t 버터
비말 백포도주
하는까지 버터에 있는 Sauté 닭은 팬에서 제거한다. 프라이팬으로 포도주를 따르십시오; 요리사 정상은 위로 갈색으로 된 비트를 긁는 고온을 med. 혼합 드레싱과 Dijon는 팬에 있는 포도주로 및 턴다. 서브 전면 닭. (2개의 서빙, 3개의 carbs).


소시지/닭은 크레이프로 싼다

성분:

버터 2개 T
1/4 파운드. 요리된 소시지는 & 정밀하게 잘게 잘았다
1개는 갈가리 찢긴 닭 가슴살을 요리했다
1/4의 컵은 잘게 썰었다 양파 (3.7)를
1개의 줄기는 잘게 잘았다 셀러리 (1.6)를
1개 T Dijon 겨자 (2.7)
2개 t는 나물 (선택)를 (2) 섞었다
3개 Dottie는 크레이프로 싼다 (2.1)
크림 같은 치즈 소스의 두 배 부분

팬에 있는 용해 버터. 사각사각한 부드러움까지 Sauté 양파 및 셀러리, 그러나 suntill. 다른 성분에 있는 혼합은까지 열 처음부터 끝까지 크레이프로 싼다. 치즈 소스의 1개 부분을 안으로 약동하십시오. 3의 사이에서 혼합물을 위로 크레이프로 싸고 구른다 분할하십시오. 격판덮개, 치즈 소스의 잔여 부분을 가진 상단에 솔기 측을 아래로 두십시오. (마이크로파에서 필요하다면 가열할 수 있다).
서브 3 @ 8 carb (7개의 순수한 carbs) (조사는 크레이프로 싼다와 치즈 소스를 포함한다)


겨자 닭

성분:

12 온스 뼈 없는, 껍질을 벗기는 닭 가슴살
녹는 버터 3개 T
2개 t Dijon 겨자 (1.8)
동요 또는 2의: 마늘 분말, 백리향
현인, 계피, 고추의 일종, 고추 (2?)
2/3의 컵은 돼지 과피를 분쇄했다
2개 T는 비볐다 파르메산 치즈 (.4)를
1개의 1/2 t 콩가루 (1)
버터 2개 T

오븐 350F를 미리 데우십시오. 버터 3개 T 녹고 겨자, 마늘 및 모든 향미료와 섞으십시오. 얕은 접시에 있는 분쇄한 돼지 과피, 파르메산 치즈 및 콩가루 및 장소 섞으십시오. 각 절반 세로로에 있는 유방을 자르십시오. 닭을 겨자 혼합물로 잘 입히고십시오, 그 후에 과피 혼합물에서 구르십시오. 얕은 굽기 접시, 버터를 가진 점에 있는 장소는, 덮어 굽고 대략 30 분, 그 후에 추가적인 15 분을 폭로하고 굽고. (서브 2 @ 1개의 carb).


치즈 맛이 나는 닭

성분:

12 온스 닭 가슴살
1개 T 버터
3개의 얇은 햄 조각
1/2 c 체더 치즈
1/2 c 크림
소금, 고추, 마늘 분말
1/4 t 액체 스모크

파운드 닭, 그 후에 하는까지 버터에 있는 sauté. 햄 조각을 팬에 추가하고 데우십시오. 닭과 햄을 제거하십시오. 팬에 있는 적은 버터를 녹고으십시오, 크림, 조미료 및 액체 스모크를 추가하십시오. 치즈를 첨가하고 녹는까지 약동하십시오. 햄 조각을 각 닭 가슴살에 두고 상단에 소스를 따르십시오. (서브 2개의 @ 3개의 carbs).

닭 Dijon Quiche

성분:

1 c는 버섯을 잘라냈다
1/4의 컵 chpd 양파
1개는 마늘 뿌리를 다졌다
버터 2개 T
삼승되는 6개 온스, 요리된 닭 가슴살
1개 t 이탈리아 조미료
1/4의 컵 백포도주
1개 온스는 파르메산 치즈를 비볐다
2개 온스 체더 치즈 및 또는 몬트레이 잭 치즈
3개의 계란
3/4의 컵 저지방 크림 + 1/4의 컵물
1개 T Dijon 겨자

350F에 오븐을 미리 데우십시오. 윤활제 9 " 파이 팬. 버터에 있는 Sauté 버섯 그리고 양파 때까지 텐더. 마늘을 첨가하고십시오, 그 후에 닭 및 조미료 및 포도주 안으로 약동하십시오. 요리사 정상은 액체가 증발할 때까지 열을 med (몇 분). 파이 팬의 바닥에 있는 퍼짐 혼합물. 치즈로 뿌리십시오. 크림, 물, 계란 및 Dijon를 함께 이기고, 닭 및 치즈에 따르십시오. 혼합물이 함께 올 때까지, 40-45 분을 구우십시오.