Biskuit Potongan coklat
Bahan
1 1/4 melengkungkan tepung kacang amandel
1 bedak protein air dadih vanili cangkir
1 soda roti makan
1/2 soda roti makan
2 makan kayu manis
1 telur
2 telur whites
2 makan vanili
14 mentega Tbsp yang tak bergaram
2 minyak Tbsp
1 1/2 cangkir splenda masir
4 batang kegelapan coklat-gula bebas *
Memanaskan dulu oven kepada 350F. Combine tepung kacang amandel dengan bedak protein, soda roti & soda, dan kayu manis. Disisihkan. Luluh, lalu sejuk mentega di besar mangkuk. Tambahkan minyak dan adonan. Menambahkan splenda untuk mengoleskan mentega pada/minyak campuran. Menambahkan telur dan whites ke campuran - mengocok atau bergerak dengan baik. Menambahkan kering campuran dan bergerak dengan baik. Menambahkan mencincang batang coklat dan bergerak. Lembar-lembar biskuit garis dengan kertas kertas dan adonan penurunan oleh besar spoonsful. Memanggang approx. 10 min sampai dengan ringan browned.
69 carb. Membuat 36 biskuit @ 1,5 carbs. (hitungan tidak termasuk batang coklat)
*I tidak mempunyai batang coklat oleh sebab itu saya mencampurkan pengikut-pengikut:
1 1/2 T mentega
3 T splenda
4 1/2 T tak memaniskan kakao
Cairkan mentega di mikro-gelombang di 6 segi empat plastik wadah. Bergerak di splenda dan kakao dan dihabiskan lemari pembeku tidak- sampai kukuh. Coklat kakek setiap wadah dan memintas ke atas. Ilmu gizi berarti memakai "sumbing buatan sendiri": 36 biskuit @ 1,7 carbs
Yang ini tidak menjalar dan seperti kue muffin tembam yang kecil - tekstur seperti kue daripada biskuit, tetapi mereka rasa hebat. Terbaik hari pertama, sedikit kering detik. Mereka tidak kemanisan dan saya mungkin memakai 1 cangkir splenda, 1/2 cangkir manis & rendah lain kali.
Biskuit kayu manis
Bahan
7 oz mentega
2 oz pati gandum vital
3 oz bedak protein
3 oz tepung kacang amandel
1 tsp soda roti
1/2 tsp kayu manis
1/2 tsp vanili
1/2 cangkir splenda
Tambahkan semua bahan pemroses makanan. Bentuk ke dalam gulung, sekitar 1 1/2 di garis tengah, membungkus di kertas lilin dan mendinginkan 2 jam. Cut 1/2 mengiris dan memanggang di tak berminyak shet 10-12 menit di memanaskan dulu 350 oven
Total: 45 carbs. I got 48 cookies @ .6 NET carbs
These were GREAT! Very tender. I mixed some splenda and cinnamon and sprinkled on the top before baking. (add the carbs) Biscotti: After baking, slice each log into 4 slices and put on cookie sheet. Bake 10 minutes, turn and bake another 5 min.
For chocolate mandel: Melt 1 oz unsweetened bakers chocolate with 1 tblsp butter and stir. Add 1 tsp Splenda.
Makes 16 @ 4 carb (2 NET carbs)
These were terrific. Great taste and texture. I made 1/2 the recipe (two "logs") ate one as is and made biscotti from the other.
Tasty Orange Spice Cookies
This recipe makes a soft, cake-like cookie. You can use 1/2 tsp. orange extract in place of the orange zest or omit it for a plain spice cookie. Leaving out the walnuts will lower the count by 8 grams and the fiber by 4. Total carbs 62
Note: Makes about 40 cookies this recipe makes a soft, cake-like cookie. You can use 1/2 tsp. orange extract in place of the orange zest or omit it for a plain spice cookie. Leaving out the walnuts will lower the count by 8 grams and the fiber by 4. Total carbs 62
Ingredients:
5 oz. pork rinds, finely ground (2 cups ground)
1/2 cup granular Splenda
1/2 cup brown Sugar Twin
1 tsp. baking powder
1 tsp. baking soda
4 Tbsp. cinnamon
1 1/2 tsp. dried ground ginger
1/2 tsp. ground nutmeg
1/2 cup finely chopped walnuts
1 Tbsp. finely grated fresh ginger root
2 tsp. finely grated orange zest
1 Tbsp. pure vanilla extract
1/2 cup sour cream
3 eggs
Preheat the oven to 350°F. Combine the pork rinds, Splenda, Sugar Twin, baking powder, soda, cinnamon ginger and nutmeg with a whisk until blended. In a separate bowl, beat the fresh ginger, orange zest, vanilla, sour cream and eggs together. Stir into the pork rind mixture until well blended.
Drop rounded Tablesps onto parchment lined baking sheets, 2-inches apart. Flatten and bake.
|
|
