Roti Keju labu
1 pkg polos gelatin
1/4 C air
8 oz keju krem lembek
1 C krem berat
1 t vanili
1/2 C puree labu
1 t kayu manis
Pala sedikit, cengkeh
12 pkts bahan pemanis
Whip 3/4 C krem sampai sangat kaku; disisihkan. Larut gelatin di air dingin. Heat 1/4 krem cangkir di mangkuk sedang di mikro-gelombang sampai sangat panas. Potong keju krem di potong-potong kecil dan tambah krem. Menambahkan gelatin, vanili, bumbu, labu, dan bahan pemanis. Berdentum dengan baik dengan mikser listrik. Aduk krem dikocok. Garis cangkir kue muffin ukuran biasa dengan kertas dan membagi campuran secara merata di antara ke-12 cangkir. Refrigerate sekitar 2 jam sampai kukuh.
Total: 28 carb (26 NETTO carbs). Membuat 12 @ 2,1 carbs.
Kue Muffin roti keju
1 pkg gelatin (polos)
1 C mendidih air
16 oz keju krem lembek
1 t vanili
16 pkgs Splenda
1 oz unsw. Coklat, cair (suka rela)
Larut gelatin dalam mendidihkan xNP air dan bergerak dengan baik. Potong keju ke dalam potong-potong kecil dan tempat di larut gelatin. Tambahkan coklat cair (jika menggunakan) dan mencampur. Tambahkan vanili, bahan pemanis dan berdenyut dengan baik dengan mikser listrik (2 min. di med/hai). Mengalir ke dalam pai bermentega panci atau 12 cangkir kue muffin. (Jika memakai cangkir kue muffin, kertas roti kukus yang ditempatkan di cangkir terlebih dulu). Mendinginkan sampai kukuh, 2-3 jam.
Total 34 carb (30 NETTO carbs). Membuat 12 @ 2,5 carbs.
Tak ada Roti Keju Panggang
1 sm. pkg SF Jello, yang mana pun membumbui
1 C mendidih air
12 oz keju krem lembek
1 cangkir ricotta keju
12 pkgs Splenda
1/2 cangkir krem berat
Larut gelatin dalam mendidihkan xNP air dan bergerak dengan baik. Mencampurkan keju krem & ricotta di memisahkan mangkuk dengan mikser listrik. Mencambuk di yang Setara. Menambahkan gelatin campuran dan bercampur sampai mulus. Kocok krem ke berat tertinggi tahap. Melipat di jello campuran. Mengalir ke dalam cangkir kue muffin yang dilapisi dengan kertas dan refrigerate sampai ditentukan.
Total: 29 carb. Makes 10 @ 3 carbs.
Creamy Cheesecake
Crust: 2 cups nuts
2 pkts Splenda
3 Tbsp melted butter
Filling: 16 oz cream cheese
10 pkts Splenda
3 large eggs
2 teas. vanilla
2 teas. almond extract
1/4 tsp salt
1 cup sour cream
Place nuts in food processor; pulse until ground but not paste. Add splenda and butter and pulse to combine. Pour into 9" springform pan and press with fingers on bottom and up sides. Bake at 350 for 10 min. Remove from oven and cool. Place cream cheese and splenda in processor and process until smooth. Add eggs, one at a time, blending well after each. Add extracts and salt; pulse to combine. Add sour cream and pulse to combine. Pour filling into prepared crush. Bake at 350 for 40 min. Turn off oven, let cheesecake cool for one hour without opening door. Chill several hours or overnight. 8 good-size slices @ 11 carb. If you don't make the crust, counts are 4 carb.
Pumpkin Cheesecake Bars
Crust:
1 cup almond flour
1/4 cup brown sugar twin
1/2 cup butter
1/2 cup chopped walnuts
Filling:
8 oz cream cheese
1/2 cup splenda
2 eggs
1/2 cup pumpkin
1 tsp vanilla
1/4 tsp nutmeg
1/2 tsp ginger
1 tsp cinnamon
Blend crust ingredients in food processor until blended. Press into an 8x8" greased pan. Bake at 350 for 15 min; cool slightly. Meanwhile, make filling: Blend all ingredients until smooth. Pour over crust and bake 35 min until set. Cool and cut in bars.
16 bars @ 3 carbs (2.2 NET Carbs).
Yummy Pumpkin Cheesecake
3 eggs
8 oz cream cheese
4 packets Splenda & 4 packets Sweet n'low
1/3 tsp maple extract
1/2 tsp vanilla
1/2 can pumpkin
1 tsp ginger
1/2 tsp nutmeg
2 tsp cinnamon
1/4 tsp salt
Blend all ingredients in blender or food processor. Pour into 9" pie pan and bake at 350F for 30 min until knife comes out clean. Cool, refrigerate.
Serves 8 @ 4 carb.
|
|
![[?????]](http://www.lowcarb300.com/websitetranslator/images/flag_ar.gif)
