Mengamati: Melayani 4. Total Carbohydrates:20 ,Carbohydrates per Serving: 5
Bisa trampil sebagai makan malam mudah menggunakan selada atau tangan bertahan makanan kecil. Mereka dapat menyesuaikan diri juga-anda bisa menambahkan sepotong sendok penuh pesto atau sedikit yang menebang tomat dijemur sampai campuran telur.

Bahan:
2 minyak zaitun Tbsp.
1/2 cangkir bawang bombay yang iris dengan tipis
1 bawang putih siung, cincang
1 tsp. menebang thyme segar
1/2 tomat sedang, yang disemai dengan bibit dan dipotong kotak-kotak
12 helai batang asparagus masak, yang ditusuk hati ke dalam potong-potong sepanjang 2 inci
8 telur besar
½ tsp. garam
½ tsp. lada
½ cangkir keju parutan baru saja Parmesan

Panas 1 Tbsp. (15 ml) minyak zaitun di balik panas sedang di sepanjang 9 sampai 10 inci, lebih baik non-menjadi kaku, ovenproof wajan. Tambahkan bawang bombay, bawang putih dan thyme. Sauté sampai bawang bombay ialah caramelized. Tambahkan asparagus dan juru masak selama semenit lebih panjang. Tambahkan setengah tomat dan gaya-pegas sedikit keributan. Singkirkan sayur dan mengelap ke luar panci.

Membelok di atas ayam potong. Sedangkan pemanas, memukul telur, garam, lada dan keju bersama. Di wajan sama, panas minyak sisa di balik panas sedang. Mengalir di telur dan tabur sayur di atas telur. Balik panas untuk menguak dan memasak sampai frittata keemasan coklat di bawah, 5-8 menit. Tempat frittata di bawah ayam potong dan juru masak sampai kukuh. Meluncur ke atas piring dan hiasan dengan tomat dipotong-potong yang sisa.

Memanggang Asparagus

Mengamati: Melayani 4-6. Karbohidrat total: 41, Karbohidrat setiap Porsi: 10.30 Don’t mengharapkan asparagus ini menjadi hijau dan garing. Akan browned, halus dan dengan manis enak. Memerlukan tak lebih dari menghamburkan garam kasar.

Ingredients:
2 lbs. thick asparagus
1 Tbsp. olive oil
coarse salt
lemon wedges

Preheat the oven to 450ºF (227ºC). Snap or cut off the fibrous ends of the asparagus and discard. Place the asparagus in a bowl and toss with the olive oil. Spread it out in a single layer onto a thick, rimmed baking sheet. Roast the asparagus, shaking the pan occasionally, until tender and browned, about 10-15 minutes. Sprinkle with the salt. Transfer to a heated platter and garnish with the lemon wedges.