Crab Stuffed Zucchini केकड़े भरवां तोरी
Ingredients: सामग्री:
2 medium zucchini 2 माध्यम तोरी
6 1/2 oz. 6 1 / 2 ऑउंस. can crabmeat crabmeat कर सकते हैं
1 oz. 1 ऑउंस. cream cheese, softened क्रीम पनीर, नरम
1/4 cup onion, chopped 1 / 4 कप प्याज, कटा
1/2 med. 1 / 2 मेड. tomato, seeded & chopped टमाटर, seeded & कटा
1/2 tsp lemon juice 1 / 2 tsp नींबू के रस का
1 tbsp mayonnaise 1 tbsp मेयोनेज़
dash liquid smoke पानी का छींटा तरल धूम्रपान
1 cup mozzarella cheese, shredded (divided) 1 कप मोत्ज़ारेला पनीर, कटा () विभाजित
Preheat oven to 350F. 350F करने के लिए पहले से गरम ओवन. Discard ends of zucchini and cut in half lengthwise. तोरी के समाप्त होता है त्याग दें और आधी लंबाई में काटा. Microwave 3 min. माइक्रोवेव 3 मिनट. Scoop pulp of zucchini out, leaving shell. तोरी के स्कूप गूदा बाहर, खोल जा. Chop pulp and mix with all ingredients, using only 1/2 cup mozzarella. सभी अवयवों के साथ, कप मोत्ज़ारेला केवल 1 / 2 का प्रयोग करके लुगदी और मिश्रण जल्द. Place zucchini shells in baking dish and fill with crabmeat mixture (it will overflow the shells). पाक डिश में रखें तोरी के गोले और crabmeat मिश्रण (यह होगा अतिप्रवाह के गोले को भरने के साथ). Top with rest of mozzarella and bake 20-30 minutes until cheese is lightly brown. जब तक पनीर हल्के भूरे रंग का है मोत्ज़ारेला और सेंकना 20-30 मिनट के आराम के साथ Top.
Serves 2 @ 11 carb (8 NET carbs) काम करता है 2 @ 11 carb (8 NET carbs)
Crab Cakes केकड़े केक
Ingredients: सामग्री:
12 oz crab meat 12 ऑउंस केकड़े मांस
1 T pesto 1 टी pesto
1 egg 1 अंडा
1 T heavy cream 1 टी भारी क्रीम
1/2 cup crushed pork rinds 1 / 2 कप कुचल पोर्क rinds
1 T mayo 1 टी Mayo
Old Bay, dash cayenne पुराने बे, पानी का छींटा लाल मिर्च
Mix all ingredients. मिश्रण सभी सामग्री. Form into 6-8 small patties and fry in butter on medium heat until golden brown and crispy. जब तक माध्यम गर्मी पर 6-8 छोटी patties और तलना मक्खन में में पर्चा सुनहरे भूरे रंग और कुरकुरे.
Serves 3 @ .7 carbs .7 Carbs काम करता है 3 @
Breaded Scrod with Basil Mustard Sauce डबल रोटी Scrod तुलसी सरसों सॉस के साथ
Ingredients: सामग्री:
4-6 oz pieces scrod or flounder 4-6 ऑउंस टुकड़े scrod या फ़्लाउंडर
lemon juice, salt & pepper नीबू का रस, नमक व काली मिर्च
4 slices Atkins bread garlic powder 4 स्लाइस Atkins रोटी लहसुन पाउडर
1 tsp oregano 1/3 cup + 2 tsp olive oil 1 tsp अजवायन की पत्ती 1 / 3 कप + 2 tsp जैतून का तेल
1 cup basil leaves 1 कप तुलसी के पत्तों
2 tsp Dijon mustard 2 tsp डी जाँ सरसों
Preheat oven to 400. 400 करने के लिए पहले से गरम ओवन. Put fillets in baking dish, brush with lemon juice and add salt & pepper. पाक पकवान, नींबू के रस के साथ ब्रश और जोड़ में रखो fillets नमक व काली मिर्च. Process bread, garlic and oregano in food processor until fine crumbs form. प्रक्रिया रोटी, लहसुन और खाद्य प्रोसेसर में अजवायन की पत्ती ठीक crumbs फार्म तक. Add little olive oil. थोड़ा तेल जोड़ें. Evenly divide crumb mixture and pat over fish. समान मछली के ऊपर टुकड़ा मिश्रण और पॅट विभाजित करते हैं. Bake 12 min, until flaky and done. परतदार और किया जब तक सेंकना 12 मिनट,. Meanwhile, in blender, puree basil leaves with olive oil and dash salt & pepper. इस बीच, ब्लेंडर में, जैतून का तेल और पानी का छींटा नमक व काली मिर्च के साथ प्यूरी तुलसी के पत्तों. Press sauce through sieve. चलनी के माध्यम से प्रेस सॉस. Whisk in mustard and spoon around fish. Whisk सरसों और मछली के आसपास चम्मच में.
Serves 4 @ 6.5 carbs (3.5 NET carbs) कार्य करता है 4@6.5 carbs (3.5 NET carbs)
Salmon with Peanut Sauce सामन की सॉस के साथ मूंगफली
Ingredients: सामग्री:
4 salmon fillets 4 सामन fillets
4 cups lightly packed baby greens 4 कप हल्के ढंग से बच्चे को साग पैक
4 cups broccoli, cooked crisp tender 4 कप ब्रोकोली, कुरकुरा निविदा पकाया
Sauce: 3 Tbsp SF peanut butter सॉस: 3 Tbsp एस एफ मूंगफली का मक्खन
3 tbsp chicken broth 3 tbsp मुर्गी का शोरबा
2 tbsp mayo 2 tbsp Mayo
1 tbsp soy sauce 1 tbsp सोया सॉस
1 tbsp sherry 1 tbsp शेरी
1 1/2 tsp Asian hot chili garlic sauce 1 1 / 2 tsp एशियाई गर्म मिर्च लहसुन चटनी
1/2 tsp gresh ginger 1 / 2 tsp gresh अदरक
1 garlic clove 1 लहसुन लौंग
1 pkt Splenda® 1 pkt Splenda ®
Puree sauce ingredients in blender until smooth. चिकनी जब तक ब्लेंडर में भरता सॉस सामग्री. Heat oven 300. गर्मी ओवन 300. Line pan with foil. लाइन पन्नी के साथ पैन. Place fish skin side down and bake 17-18 min until fish flakes easily and center suntill slightly rosy. जगह मछली त्वचा की ओर नीचे और 17-18 मिनट सेंकना जब तक थोड़ा गुलाबी suntill मछली के गुच्छे को आसानी से और केंद्र. Toss baby greens and broccoli with 1/4 cup peanut sauce. 1 के साथ शिशु साग और ब्रोकोली फेंक / 4 कप मूंगफली सॉस. Divide on four plates. चार प्लेटों पर विभाजित करते हैं. Top each salad with a piece of fish and drizzle remaining sauce over. मछली का एक टुकड़ा और बूंदा बांदी शेष सॉस के साथ शीर्ष पर प्रत्येक सलाद.
Serves 4 @ 10 carbs (6 NET). 4 @ 10 carbs (6 NET) काम करता है. |
|
