Crab Broccoli Casserole केकड़े ब्रोकोली पुलाव
Ingredients: सामग्री:
2 T butter 2 टी मक्खन
1/4 c chpd onion 1 / 4 c chpd प्याज
8 oz crab 8 ऑउंस केकड़ा
1/4 t curry 1 / 4 टी कढ़ी
1/4 c cream & 1/4 c water 1 / 4 c क्रीम & 1 / 4 c पानी
2 c cooked broccoli 2 c ब्रोकोली पकाया
1 c cheddar 1 c छेददार
xanthan gum (thickener) xanthan गोंद (thickener)
1/2 t salt 1 / 2 टी नमक
1 T lemon juice 1 टी नींबू के रस का

Preheat oven 350F. पहले से गरम ओवन 350F. Grease 1 qt casserole and put cooked broccoli in bottom. तेल 1 qt पुलाव और नीचे में पकाया ब्रोकोली डाल दिया. Sprinkle with cheese. पनीर के साथ छिड़क. Melt butter and sauté onion. मक्खन और sauté प्याज पिगलो. Add flour, curry powder and salt. आटा, पाउडर और नमक कढ़ी जोड़ें. Gradually stir in cream and water mixture. धीरे धीरे क्रीम और पानी के मिश्रण में हलचल. Cook until thickened (may have to add thickener). कुक जब तक thickened (thickener जोड़ने के लिए) हो सकता है. Add lemon juice and crab. नीबू का रस और केकड़े जोड़ें. Pour over broccoli. ब्रोकोली पर डालो. Bake 30 min. सेंकना 30 मिन.
Serves 2 @ 8 carb (5 NET carbs). काम करता है 2 @ 8 carb (5 NET carbs).


Broiled Fish with Cheese पनीर के साथ Broiled मछली

Ingredients: सामग्री:
12 oz flounder 12 ऑउंस फ़्लाउंडर
2 T melted butter 2 टी घृत
1/2 c cheddar, shredded 1 / 2 c छेददार, कटा
1 T mustard 1 टी सरसों
1 T ketchup or chili sauce 1 टी केचप या मिर्च मसाला

Brush fish with melted butter and broil 8-10 min until flaky. घृत के साथ ब्रश मछली और परतदार जब तक 8-10 मिनट विवाद. Combine remaining ingr and spoon onto fish. मछली पर शेष ingr और चम्मच सम्मिलित करें. Broil 2-4 min until cheese bubbly and lightly browned. विवाद 2-4 मिनट पनीर bubbly और हल्के ढंग से browned तक.
Serves 2 @ 1 carb काम करता है 2 @ 1 carb


Kona Inn Snapper Kona Inn स्नैपर

Ingredients: सामग्री:
12 oz snapper fillet (or flounder) 12 ऑउंस स्नैपर पट्टिका (या) फ़्लाउंडर
2 T Parmesan cheese 2 टी एक प्रकार का पनीर पनीर
1 T butter 1 टी मक्खन
6 T salsa 6 टी salsa
2 oz Monterey jack cheese, shredded 2 ऑउंस Monterey जैक पनीर, कटा
1 oz cheddar cheese, shredded 1 ऑउंस छेददार चीज़, कटा
salt and pepper to taste नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
chopped parsley (optional) अजमोद (वैकल्पिक) कटा

Preheat oven 350F. पहले से गरम ओवन 350F. Lightly coat the fish with Parmesan and sauté in butter for about 1 min on each side to seal juices. दोनों ओर के बारे में 1 मिनट के लिए मक्खन में हल्के कोट एक प्रकार का पनीर और sauté के साथ मछली के रस सील करने के लिए. Place fish in lightly greased casserole and top with salsa. में जगह मछली हल्के ढंग से greased पुलाव और salsa के साथ शीर्ष. Sprinkle cheddar on the center of the fish and jack cheese on the ends (or mix cheeses and sprinkle over all.) Bake 10-12 min until fish is cooked. मछली और समाप्त होता है (या मिश्रण पनीरों पर जैक पनीर के केन्द्र पर चेडर छिड़क और सब पर छिड़के.) सेंकना 10-12 मिनट तक मछली पकाया है. Garnish with parsley. गार्निश अजमोद के साथ.
Serves 2 @ 4 carb (3 NET carbs) काम करता है 2 @ 4 carb (3 NET carbs)


Flounder Picatta फ्लाउंडर Picatta

Ingredients: सामग्री:
1/2 t salt, 1/4 t pepper 1 / 2 टी नमक, 1 / 4 टी काली मिर्च
2 lbs flounder 2 पौंड फ़्लाउंडर
4 T butter 4 टी मक्खन
2 T oil 2 टी तेल
2 T lemon juice 2 टी नींबू के रस का
1/2 t grated lemon zest (optional) 1 / 2 टी grated नींबू उत्तेजकता (वैकल्पिक)
1 T dried parsley 1 टी अजमोद सूखे
1 T capers chopped 1 टी केपर्स कटा
protein powder, soy isolate or baking mix प्रोटीन पाउडर, सोया अलग या पका रही मिश्रण

Combine protein powder, salt and pepper in bowl. प्रोटीन पाउडर, नमक और काली मिर्च का कटोरा में सम्मिलित करें. Dredge fish to coat both sides. बुरकना मछली के लिए कोट दोनों पक्षों. Melt 2 T butter with oil in skillet. लंबे दस्ते की कड़ाही में तेल से 2 टी मक्खन पिगलो. Add fish and cook, turning once, until browned outside and cooked through (5-7 min.) Remove to platter and keep warm. , एक बार बदल, बाहर browned और (5-7 मिनट के माध्यम से पकाया.) की थाली को निकालें और गर्म रखना जब तक कि मछली और पकाना जोड़ें. Add remaining butter to skillet and cook over med high heat until browned, about 1 min. कड़ेदार बटुआ करने के लिए शेष मक्खन जोड़ें और, के बारे में 1 मिनट browned जब तक मेड उच्च गर्मी के ऊपर महाराज. Stir in lemon juice, zest, parsley and capers and pour over fish. नीबू का रस, उत्तेजकता, अजमोद और केपर्स में हिलाओ और मछली के ऊपर डाल देना.
Serves 4 @ 1 carb क़ाबिल 4 @ 1 carb


Seafood Crepes with Creamy Cheese Sauce समुद्री खाने की Crepes मलाईदार पनीर सॉस के साथ

Crepes: 4 eggs Crepes: 4 अंडे
4 T heavy cream 4 टी भारी क्रीम
dash salt and pepper पानी का छींटा नमक और काली मिर्च

Filling: पेट भरने वाला:
1 6 oz can crab 1 6 ऑउंस कर सकते हैं केकड़ा
1 can sm shrimp 1 सकते हैं SM चिंराट
2 T butter 2 टी मक्खन
1/4 c cream 1 / 4 c क्रीम
1 t Dijon 1 टी डी जाँ
1/4 c chicken broth 1 / 4 c मुर्गी का शोरबा

Sauce: सॉस:
4 oz cheddar 4 ऑउंस छेददार
1/4 c heavy cream 1 / 4 c भारी क्रीम
1 t Dijon 1 टी डी जाँ
dash nutmeg, salt, pepper पानी का छींटा जायफल, नमक, काली मिर्च

Crepes: Blend crepe ingredients. Crepes: crepe सामग्री मिश्रण. Heat a good small non-stick pan and melt some butter. गर्मी एक अच्छा छोटे गैर पैन छड़ी और कुछ मक्खन पिघला. Ladle about 1/4 cup of mixture and tip pan quickly to make thin, even coating. करछुल के बारे में 1 / मिश्रण है और टिप के 4 कप जल्दी पतली बनाने के लिए, यहाँ तक कि कोटिंग पैन. Allow to cook until starts to curl on ends and is set in center. जब तक शुरू सिरों पर और curl करने के लिए केन्द्र में सेट कर दिया जाता है महाराज करने के लिए अनुमति दें. Turn and cook about 30 sec. बारी और 30 सेकंड के बारे में महाराज. Remove to plate and repeat. प्लेट और दोहराने के लिए निकालें. Makes about 6. के बारे में 6 करती है.

Filling: Melt butter, add crab and shrimp. भरने:, केकड़े और चिंराट जोड़ने मक्खन पिगलो. Stir in broth, Dijon and cream and simmer until sauce reduces. शोरबा, डी जाँ और क्रीम में हिलाओ और उबाल जब तक सॉस कम कर देता है.

Sauce: Heat cheese, cream, Dijon and seasonings until cheese melts. सॉस: हीट पनीर, क्रीम, डी जाँ और seasonings जब तक पनीर पिघलने के.

Assemble: lay out crepes, spread filling down center, roll up and top with cheese sauce. इकट्ठा: crepes बाहर करना,, ऊपर रोल और पनीर सॉस के साथ शीर्ष केन्द्र नीचे भरने से फैली.
Serves 3 @ 4 carbs, trace fiber, 636 Calories, 50 fat, 42 protein क़ाबिल 3 4 carbs, @ फाइबर, 636 कैलोरी, 50 वसा, 42 प्रोटीन को खोजने


Baked Salmon Italianne बेक्ड सामन Italianne

12 oz salmon 12 ऑउंस सामन
1/4 cup mayonnaise 1 / 4 कप मेयोनेज़
2 T unsw. 2 टी unsw. ketchup (2) केचप (2)
6 pieces sun-dried tomatoes (6.6) 6 टुकड़े धूप में टमाटर (6.6) सूखे
4 strips bacon, cooked, cut in 1" pieces 4 स्ट्रिप्स बेकन, पकाया, 1 में कटौती "टुकड़े
1/4 cup chopped onion 1 / 4 कप प्याज कटा

Mix mayo and ketchup to make Russian Dressing. मिश्रण Mayo और केचप ड्रेसिंग रूसी बनाने के लिए. Heat tomatoes in water in microwave for few minutes to plump. माइक्रोवेव में पानी में हीट टमाटर कुछ मिनट के लिए मोटा करने के लिए. Spray casserole dish with Pam. Pam के साथ स्प्रे पुलाव पकवान. Lay salmon pieces in and cover with dressing. में सामन टुकड़े निर्धारित करना और ड्रेसिंग के साथ कवर. Cut up tomatoes and lay on top; sprinkle with chopped onion. टमाटर को काटो और शीर्ष पर रखना; कटा प्याज के साथ छिड़के. Bake at 400 for 20-25 min. सेंकना 400 पर 20-25 मिनट के लिए. Put under broiler for just a few minutes to brown top. विवाद के अंतर्गत भूरे रंग शीर्ष करने के लिए कुछ ही मिनट के लिए रख दें.
Serves 2 @ 6 carb (5 NET carbs). 2 @ 6 carb (5 NET carbs) काम करता है.