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Basses recettes de fruits de mer de Carb

 

Cocotte en terre de broccoli de crabe
Ingrédients :
2 T de beurre
1/4 oignon de chpd de C
crabe de 8 onces
cari de 1/4 t
la 1/4 eau de crème de C 1/4 de C et
broccoli 2 cuit par C
1 cheddar de C
gomme de xanthane (épaississant)
sel de 1/2 t
Jus de citron de 1 T

Préchauffez le four 350F. Graissez la cocotte en terre de 1 quart et mettez le broccoli cuit au bas. Arrosez avec du fromage. Fondez le beurre et l'oignon de sauté. Ajoutez la farine, la poudre de cari et le sel. Remuez graduellement dans le mélange de crème et de l'eau. Faites cuire jusqu'à ce qu'épaissi (peut devoir ajouter l'épaississant). Ajoutez le jus et le crabe de citron. Versez le broccoli fini. Faites 30 mn.
Carb 8 des services 2 @ (5 glucides NETS).


Poissons grillés avec du fromage

Ingrédients :
flet de 12 onces
2 T de beurre fondu
cheddar de 1/2 C, déchiqueté
Moutarde de 1 T
Ketchup de 1 T ou sauce à piment

Balayez les poissons avec du beurre fondu et grillez 8-10 minutes jusqu'à ce que floconneux. Combinez l'ingr et la cuillère restants sur des poissons. Grillez 2-4 minutes jusqu'au fromage pétillant et avez légèrement bruni.
Services 2 @ 1 carb


Snapper d'auberge de Kona

Ingrédients :
filet de 12 snapper d'once (ou flet)
2 T de parmesan
Beurre de 1 T
6 T de salsa
fromage de plot de 2 onces Monterey, déchiqueté
fromage de cheddar de 1 once, déchiqueté
sel et poivre à goûter
persil coupé (facultatif)

Préchauffez le four 350F. Enduisez légèrement les poissons du parmesan et le sauté en beurre pendant environ 1 minute de chaque côté pour sceller des jus. Placez les poissons dans la cocotte en terre légèrement graissée et complétez avec le salsa. Arrosez le cheddar au centre des poissons et le fromage de plot sur les extrémités (ou mélangez les fromages et les arrosez au-dessus de tous.) font 10-12 minutes jusqu'à ce que le poisson soit fait cuire. Garnissez avec le persil.
Carb 4 des services 2 @ (3 glucides NETS)


Flet Picatta

Ingrédients :
sel de 1/2 t, poivre de 1/4 t
2 livres de flet
4 T de beurre
2 T d'huile
2 T de jus de citron
zeste de citron râpé par t de 1/2 (facultatif)
1 T a séché le persil
Câpres de 1 T coupées
poudre de protéine, isolat de soja ou mélange de traitement au four

Combinez la poudre, le sel et le poivre de protéine dans la cuvette. Draguez les poissons pour enduire les deux côtés. Fondez 2 T de beurre avec de l'huile dans le skillet. Ajoutez les poissons et le cuisinier, tournant une fois, jusqu'à ce que bruni dehors et cuit à travers (5-7 mn) retiriez sur le champ de cablage à couches multiples et mainteniez chaud. Ajoutez le beurre restant au skillet et l'excédent de cuisinier med à haute température jusqu'à bruni, environ 1 mn remue en jus, zeste, persil et câpres de citron et verse les poissons finis.
Services 4 @ 1 carb


Les fruits de mer Crepes avec de la sauce à fromage crémeuse

Crepes : 4 oeufs
4 T de crème lourde
sel et poivre de tiret

Remplissage :
1 6 onces peuvent marcher en crabe
1 crevette de SM de bidon
2 T de beurre
1/4 crème de C
1 t Dijon
1/4 bouillon de poulet de C

Sauce :
cheddar de 4 onces
1/4 crème lourde de C
1 t Dijon
noix de muscade de tiret, sel, poivre

Crepes : Ingrédients de crepe de mélange. Chauffez une bonne petite casserole de non-bâton et fondez du beurre. Puisez environ 1/4 tasse de mélange et inclinez la casserole rapidement pour rendre mince, en enduisant même. Laissez faire cuire jusqu'aux débuts pour se courber sur des extrémités et êtes placé au centre. Tournez et faites cuire environ 30 sec. Retirez sur le plat et répétez. Marques environ 6.

Remplissage : Le beurre de fonte, ajoutent le crabe et la crevette. Remuez bouillon, à Dijon et crème et fermentez jusqu'à ce que la sauce réduise.

Sauce : Chauffez le fromage, la crème, Dijon et assaisonnements jusqu'à ce que le fromage fonde.

Réunissez : présentez crepes, écartent remplir en bas du centre, s'enroulent et complètent avec de la sauce à fromage.
Services 3 @ 4 glucides, fibre de trace, 636 calories, 50 graisse, protéine 42


Italianne saumoné cuit au four

saumons de 12 onces
mayonnaise de 1/4 tasse
2 T d'unsw. ketchup (2)
tomates séchées au soleil de 6 morceaux (6.6)
le lard de 4 bandes, cuit, la coupe dedans 1 " rapièce
oignon coupé 1/4 par tasse

Mélangez le mayo et le ketchup pour faire le dressage russe. Chauffez les tomates dans l'eau dans la micro-onde pendant peu de minutes pour laisser tomber. Pulvérisez le plat de cocotte en terre avec Pam. Étendez les morceaux saumonés dedans et les couvrez de s'habiller. Coupez vers le haut des tomates et étendez sur le dessus ; arrosez avec l'oignon coupé. Faites cuire au four à 400 pendant 20-25 mn mises sous le grilleur pendant juste quelques minutes jusqu'à l'agrostide ténue.
Carb 6 des services 2 @ (5 glucides NETS).
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