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Plats viande hachée/hachée de bas Carb

 

Paquets de la Turquie
Ingrédients :
1 1/2 livres a rectifié la dinde
1 oeuf battu
macres communes grossièrement coupées de tasse de 1/2
écorces de porc écrasées 1/3 par tasse
Sauce de soja de 1 T
Jus de citron de 1 T
1 pkg égal
sel de 1/4 t
tiret ea. poivron rouge, gingembre
12 feuilles de laitue
recette « sauce de plongement thaïe »

Combinez tous les ingrédients excepté la laitue et mélangez bien. Formez dans douze 4x 1/1/2 x 3/4 " des amours. Brunissez dans la poêle. Enveloppez chaque pain dans une feuille et un service de laitue avec plonger la sauce. (12 paquets, carb 4 de services 6 @ (3 glucides NETS)) sans sauce).

Pain de viande de Smokey

Ingrédients :
1 livre de boeuf haché
1 tasse a écrasé des écorces de porc de barbecue - écrasées
2 oeufs
3 T d'oignon sec haché
Sauce de 1 T Worcestershire
fumée liquide de 1 t

Préchauffez le four 350F. Mélangez tous les ingrédients avec le sel et le poivre pour goûter. Façonnez en un pain et placez dans un plat de traitement au four. Faites 1 heure. Carb 2 des services 3 @


Pâtés doux et aigres de porc (ou agneau)

Ingrédients :
1 1/2 livres a rectifié le porc (ou l'agneau)
la tasse de 1/2 a écrasé des écorces de porc
flocons de 1 poivron rouge de tsp
1 sel de tsp
1 oeuf
1 crème lourde de Tbsp
1 persil de tsp
1/4-1/2 oignon finement haché de tasse
recette pour la sauce aigre-doux ci-dessous

Mélangez tout sauf des ingrédients de sauce, et la forme dans 8 - 12 pâtés. Brunissez lentement dans la poêle jusqu'à ce que les jus exécutent propre. Videz bien et servez avec de la sauce. Carb 2 des services 3 @ (n'inclut pas la sauce)

SAUCE DOUCE ET AIGRE
l'eau de 3/4 tasse
ketchup de 1/3 tasse (non sucré)
vinaigre de 1/3 tasse
Sauce de soja de 1 T
3/4 tasse Splenda
Gomme de xanthane (environ 1 t)

Combinez l'eau, le ketchup, le vinaigre et le soja. La chaleur jusqu'à l'ébullition. Ajoutez la gomme de guar à
épaississez. Enlevez la chaleur et remuez dans l'égale. Versez la viande finie.
TOTAL (1 tasse) : 30 le carb, fibre de trace, 122 calories, tracent la graisse, 1 protéine. Par portion de 1/4 tasse : 7.5 glucides, fibre de trace, 31 calories, tracent la graisse et la protéine.
Si vous pouvez couper le Splenda, ou utilisez Splenda liquide, il réduira les glucides de manière significative

Hamburgers de poulet de sud-ouest

Ingrédients :
poulet moulu de 1 livre
courgette de tasse de 1/2, déchiquetée
Chiles verts de 2 T, coupés
1/2 t ea. cumin et sel
poivre
salsa de tasse de 1/2
Oignons verts de 2 T, coupés
2 T de cilantro frais, coupé
Yaourt sans matières grasses simple de 1 T

Poulet, courgette, chiles, et épices de cartel. Formez dans 4-5 pâtés et ne faites frire jusque plus au rose au centre. Combinez les ingrédients restants en petite cuvette et pâtés finis de service. Marques 4 @ 4 glucides.
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