Recette de base de biscuitIngrédientsfarine d'amande de 2 tasses de 1/21 splenda de tasses de 1/21 gomme de guar ou de xanthane de tspbeurre de 1 tasse, mou1 oeuf1 levain en poudre de tsp de 1/21 vanille de tsp1/4 sel de tsp Mélangez tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à mélangé. Divisez en 4 cuvettes et saveurs selon votre goût. Frigorifiez au moins 4 heures avant de faire cuire au four. Faites les biscuits en formant la pâte dans 1/2 " des boules, plaçant sur la feuille de biscuit. Plongez le bas d'un verre dans le mélange de splenda (ou splenda/cinnamon) et aplatissez les boules. Faites cuire au four à 375 8-12 minutes, jusqu'à ce que légèrement bruni. Total : carb 77 (54 glucides NETS). (Censé obtenir 12 biscuits de doz, mais moi a obtenu beaucoup moins ainsi je n'ai pas figuré le compte de carb « par biscuit ») Assaisonnement : ajoutez 1 extrait de tsp à chaque partie. Pour le chocolat, ajoutez 1 once chocolat non sucré fondu à une partie, et Tablesp supplémentaire de Splenda. (ajoutez .25 glucides pour le chocolat). VOUS POUVEZ FAIRE LA MOITIÉ DE LA RECETTE ET COUPER CELA DANS LA MOITIÉ. AJOUTEZ LE CHOCOLAT À UN DEMI- ET LAISSEZ L'AUTRE MOITIÉ ORDINAIRE, EN UTILISANT LE MÉLANGE DE CINNAMON/SPLENDA POUR COMPLÉTER. VOUS OBTIENDREZ PRESQUE 6 BISCUITS de DOZ, QUI SOULÈVERAIENT LE COMPTE de CARB. Biscuits de puce de chocolat de arrosage de boucheIngrédientssplenda de 1 tasse1 oeufbeurre de tasse de 1/2 (1 bâton), ramollilevain en poudre de 1/2 tsel de 1/4 t (à moins que du beurre est salé)Vanille de 1 Tisolat de protéine de soja de 1 tasse (peut utiliser le mélange de soja-lait)2 T de sirop sans sucre d'érable 1 T Sweet'n'Low brun (PAS mêmes que le sucre brun jumellent)unsw de 1 once. ChocolatPréchauffez le four 325F. Écrémez le beurre, ajoutez les édulcorants et l'oeuf et combinez bien. Ajoutez tous les ingrédients restants excepté le chocolat et mélangez bien. Rasez le chocolat dans des bits et des morceaux avec éplucher le couteau et remuez dans la pâte lisse. Pulvérisez la feuille de biscuit avec le jet de non-bâton. Relâchez la pâte lisse par des spoonsfuls, faisant 24 biscuits. Faites environ 15 mn. Total : carb 45 (38 glucides NETS). Fait à 24 biscuits @ 2 glucides. C'étaient certains des meilleurs biscuits que j'ai jamais eus. J'admets que j'étais circonspect d'ajouter le chocolat non sucré, ainsi j'ai triché et ai ajouté 2 T de puces mi-douces régulières de choc. Mais les biscuits auraient été grands sans chocolat, ainsi vous pouvez sauvegarder quelques glucides qui voie. Vous pourriez également vouloir utiliser Atkins Endulge ou d'autres basses-carb barres de chocolat.Sablé de noisetteIngrédientsbeurre de 2 bâtons, mounoisettes de 2 tasses (16)1/2 C Splenda (12)1 oeuf (.8)sel de 1/2 tlevain en poudre de 1/4 t (.5)poudre de lait de vanille de 1 tasse (6)Cannelle de 1 T (2.1)Préchauffez le four 325F. Rectifiez les noisettes au repas fin. Battez le beurre jusqu'à ce que pelucheux. Ajoutez Splenda, bien, puis battant oeuf, et battement. Ajoutez le sel, le levain en poudre et demi des noisettes. Le battement bien, ajoutent les écrous restants, et les ont battu. Ajoutez la poudre de lait et mélangez bien. (Devrait avoir la pâte molle et collante). Rayez une feuille de biscuit (11 1/2 x 15 1/2) avec le parchemin et tournez la pâte sur le parchemin. Utilisez la spatule et la pâte lisse dans la couche uniforme, environ 1/4 " profondément. Faites 25-30 minutes jusqu'à ce que d'or. Points immédiatement - si vous attendez jusqu'aux biscuits frais, ils s'émietteront. 67 glucides (43 glucides NETS). Fait à 77 biscuits @ .6 glucides.Ce sont les MEILLEURS ! Vous pouvez utiliser les noix de pécan moulues au lieu des noisettes. Orig. la recette a nécessité 2 T de l'eau, dont je n'ai pas eue besoin, et j'ai ajouté la cannelle (saveur de cannelle d'amour). S'il est difficile d'écarter pâte, vous pouvez mettre un autre morceau de parchemin sur le dessus et appuyer pour répandre la pâte, mais j'ai trouvé cela plus difficile. | |
