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Recetas bajas de los mariscos de Carb
Cazuela del bróculi del cangrejo Ingredientes:2 T de la mantequilla1/4 cebolla del chpd de ccangrejo de 8 onzascurry de 1/4 t1/4 agua de la crema de c 1/4 de c ybróculi cocinado c 21 Cheddar de cgoma del xanthan (thickener)sal del 1/2 tJugo del limón de 1 TPrecalentamiento el horno 350F. Engrase la cazuela de 1 cuarto de galón y ponga el bróculi cocinado en fondo. Asperje con queso. Derrita la mantequilla y la cebolla del sauté. Agregue la harina, el polvo de curry y la sal. Revuelva gradualmente en mezcla de la crema y del agua. Cocine hasta que está espesado (puede tener que agregar el thickener). Agregue el jugo y el cangrejo del limón. Vierta el bróculi excesivo. Cueza al horno 30 Min. Carb 8 de los servicios 2 @ (5 carbs NETOS).Pescados asados con queso Ingredientes:platija de 12 onzas2 T de la mantequilla derretidaCheddar del 1/2 c, destrozadoMostaza de 1 TSalsa de tomate de 1 T o salsa de chile Cepille los pescados con mantequilla derretida y ase 8-10 minutos hasta que es escamoso. Combine el ingr y la cuchara restantes sobre pescados. Ase 2-4 minutos hasta el queso bubbly y broncearon ligeramente. Servicios 2 @ 1 carb Snapper del mesón de Kona Ingredientes:filete de 12 snapper de la onza (o platija)2 T del queso de parmesanoMantequilla de 1 T6 T del salsaqueso del gato de 2 onzas Monterey, destrozadoqueso del Cheddar de 1 onza, destrozadosal y pimienta a probarperejil tajado (opcional)Precalentamiento el horno 350F. Cubra ligeramente los pescados con parmesano y el sauté en la mantequilla por cerca de 1 minuto en cada cara para sellar los jugos. Coloque los pescados en cazuela ligeramente engrasada y remate con salsa. Asperje el Cheddar en el centro de los pescados y el queso del gato en los extremos (o mezcle los quesos y aspérjelos sobre todos.) cuece al horno 10-12 minutos hasta que se cocina el pescado. Adorne con perejil. Carb 4 de los servicios 2 @ (3 carbs NETOS) Platija Picatta Ingredientes:sal del 1/2 t, pimienta de 1/4 t2 libras de platija 4 T de la mantequilla 2 T del aceite 2 T del jugo del limón ánimo rallado t del limón del 1/2 (opcional)1 T secó el perejil Alcaparras de 1 T tajadaspolvo de la proteína, aislante de la soja o mezcla de la hornada Combine el polvo, la sal y la pimienta de la proteína en tazón de fuente. Drague los pescados para cubrir ambas caras. Derrita 2 T de la mantequilla con aceite en skillet. Agregue a los pescados y a cocinero, dando vuelta una vez, hasta que está bronceado afuera y cocinado a través (5-7 Min.) quite al disco y mantenga caliente. Agregue la mantequilla restante al skillet y el excedente del cocinero med de alta temperatura hasta bronceado, cerca de 1 Min. revuelve en jugo, ánimo, perejil y alcaparras del limón y vierte pescados excesivos. Servicios 4 @ 1 carb Los mariscos Crepes con la salsa de queso cremosa Crepes: 4 huevos 4 T de la crema pesada sal y pimienta de la rociadaRelleno:1 6 onzas pueden criticar despiadadamente1 camarón de la poder SM2 T de la mantequilla1/4 crema de c 1 t Dijon 1/4 caldo de pollo de cSalsa:Cheddar de 4 onzas 1/4 crema pesada de c 1 t Dijon nuez moscada molida moscada de la rociada, sal, pimientaCrepes: Ingredientes del crepe de la mezcla. Caliente una buena cacerola pequeña del no-palillo y derrita un poco de mantequilla. Ladle cerca de 1/4 taza de la mezcla e incline la cacerola rápidamente para hacer fino, incluso cubriendo. Permita para cocinar hasta comienzo para encresparse en extremos y se fija en el centro. Dé vuelta y cocine a cerca de 30 sec. Quite a la placa y relance. Marcas cerca de 6.Relleno: La mantequilla del derretimiento, agrega el cangrejo y el camarón. Revuelva en caldo, Dijon y crema y simmer hasta que la salsa reduce.Salsa: Caliente el queso, la crema, Dijon y los condimentos hasta que el queso derrite. Ensamble: presente crepes, separan llenar abajo de centro, ruedan para arriba y rematan con la salsa de queso. Servicios 3 @ 4 carbs, fibra del rastro, 636 calorías, 50 grasa, proteína 42 Italianne de color salmón cocido al hornosalmones de 12 onzasmayonesa de 1/4 taza2 T del unsw. salsa de tomate (2)tomates secados al sol de 6 pedazos (6.6)el tocino de 4 tiras, cocinado, corte adentro 1 " junta las piezas cebolla tajada 1/4 taza Mezcle el mayo y la salsa de tomate para hacer la preparación rusa. Caliente los tomates en agua en la microonda por pocos minutos para plump. Rocíe el plato de la cazuela con el PAM. Ponga los pedazos de color salmón adentro y cúbralos con vestir. Corte encima de los tomates y ponga en tapa; asperje con la cebolla tajada. Cueza al horno en 400 por 20-25 Min. puestos bajo la parrilla por apenas algunos minutos a la tapa marrón. Carb 6 de los servicios 2 @ (5 carbs NETOS). | |
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