SALSA:
Mantequilla de 3 T
crema de 1 taza (16)
caldo de pollo de 1 taza
sal, pimienta, viejo condimento de la bahía
espesante (goma de guar o notStarch)

PICADILLO:
Mantequilla de 2 T
1 cebolla del MED, tajada (14)
1 pimienta roja, tajada (10)
setas de 8 onzas, rebanadas (3)
1-2 tazas cortaron el pollo en cuadritos cocinado

Mezcle todos los ingredientes de la salsa excepto el espesante y caliéntelos en crisol. Mezcle el espesante con poca agua y revuelva adentro. Cocine hasta espesado. Sauce la cebolla y la pimienta en mantequilla. Agregue las setas y sal, pimienta y perejil y sauté hasta hecho. Mézclese en pollo y sauce, y sirva. (Servicios 4 @ 9 carburadores (7 carburadores NETOS))
La original pidió todos los ingredientes que se transferirán al plato de la hornada, y cocidos al horno en 400 por 30-40 Min. Éste era más rápido y probado grande.

Pollo del rancho

Ingredientes:

3 pechos de pollo sin hueso
rancho seco ocultado pkg Dressing* del valle del 1/2
tocino de 3 rebanadas (.7)
1 Cheddar destrozado c (4.8)

Pechos de pollo de la endecha en la parte inferior del plato de la cazuela. Asperje la mezcla seca de la preparación en tapa. Ponga el tocino a través, y la tapa con queso. Cubierta con la hoja. Cueza al horno en 350 por 45 minutos. Quite la hoja y cueza al horno 15 Min. adicionales abiertos (carburadores del total 7.5 - servicios 2 @ 3.8 el ea)
el *It era difícil calcular los carburadores porque el pkg. tiene listado para la mezcla preparada 2 T, mezcla no seca. Utilicé 2 carburadores como estimación conservadora, que se incluye en la cuenta arriba.)

Pollo Monterrey

Ingredientes:

3 pechos de pollo sin hueso
salsa de barbacoa de 3/4 taza
tocino de 6 rebanadas
Cheddar destrozado 6 onzas

Pechos de pollo de la libra hasta que sea fino. Sauté en cacerola hasta apenas hecho alrededor. Mientras tanto, cocine el tocino (utilizo la microonda). Vierta la salsa de barbacoa de cerca de 1/4 taza sobre cada pecho, remate con 2 pedazos de tocino, y aspérjela con queso. Cubra apenas hasta que el queso derrite y sirva. (Servicios 2 @ 7 carburadores)

Pollo rodado de la mozarela

Ingredientes:

pechos de pollo sin hueso de 12 onzas
lunchmeat del jamón de 2 rebanadas
2 onzas. mozarela
cortezas machacadas del cerdo
Parmesano rallado 3 T

Precalentamiento el horno a 350F. Mezcle las cortezas y el parmesano. Golpee los pechos de pollo completamente. Asperje con el polvo de la sal, de la pimienta, del ajo y de la cebolla. Coloque el jamón de la rebanada del 1/2 y un poco de mozarela en cada pecho. Ruede para arriba y sumerja en mezcla del corteza-Parmesano. Coloque en costura del plato de la hornada abajo, y cueza al horno 20-25 minutos. (Servicios 2 @ 1 carburador).

Mi marido amó esto, pero él tiene gusto de su pollo un poco más seco que hago. La vez próxima, vertería un poco de salsa del pollo encima.