Ψημένος σολομός με τη σάλτσα της Ντιζόν Συστατικά:1/2 γ mayo2 Τ Ντιζόν3 παρμεζάνα Τμαύρο πιπέρι12 oz. δίχτυα σολομώνΗ σχάρα θερμότητας, και ψήνει το σολομό για το ελάχιστο μίγμα περίπου 12 άλλα συστατικά και ήταν εξαπλωμένη στο σολομό. Ξαναμποντας κάτω από τη σχάρα για άλλα 5 λ., ή μέχρι το σολομό που γίνεται. (Εάν βάζετε τη σάλτσα επάνω πάρα πολύ νωρίς, παίρνει πραγματικά καφετιά). Εξυπηρετεί 3 @ 1 εξαερωτήρας Μυθικά ψάρια Florentine Συστατικά:λωρίδες 1 1/2 ψαριού λίβρας10 oz pkg παγωμένου σπανακιού, που ξεπαγώνεται, ΑΠΟΣΤΡΑΓΓΙΖΌΜΕΝΟΥ ΚΑΛΆ8 oz τεμαχισμένου τυριού Cheddarφλοιοί 1/2 συντριμμένοι γ χοιρινού κρέατος (προαιρετικοί)2 χυμός λεμονιών Τ2 άσπρο κρασί Τμαϊντανός, παλαιός κόλπος, σκόνη σκόρδου, αλάτι & πιπέρι Προθερμάνετε το φούρνο 350F. Σπανάκι πέρα από το κατώτατο σημείο " casserole 8-9 πιάτο. Τακτοποιήστε τις λωρίδες πέρα από την κορυφή. Ψεκάστε με το χυμό λεμονιών και το άσπρο κρασί, και τα καρυκεύματα. Ψεκάστε με το τυρί, έπειτα φλοιοί χοιρινού κρέατος. Ψήστε 30-40 λεπτά. Εξυπηρετεί τον εξαερωτήρα 4 @ 5 (3 εξαερωτήρες δικτύου) Την επόμενη φορά, sauté το σπανάκι σε ένα λίγα έλαιο και ένα σκόρδο πρώτα θα του έδινα κάποια γεύση και moistness.Το καβούρι γέμισε το πέλμα Συστατικά:πέλμα 1 1/2 λίβρας6 oz μπορούν καβούρι 2 oz τυρί κρέμας2 Τ mayo1 tabasco τ1 φρέσκα κρεμμύδια Τ1 αυγό Αναμίξτε όλα τα συστατικά. Βάλτε τις λωρίδες επίπεδες και κορυφαίες με το γενναιόδωρο ποσό πλήρωσης. Κυλήστε επάνω τα ψάρια και ψήστε σε 350 για 20-25 λεπτά. Εξυπηρετεί 4 @ 1 εξαερωτήρας Είχα επιπλέον να γεμίσω που δεν θα εγκαθιστούσε στα ψάρια, έτσι την εμετακίνησα με το κουτάλι ακριβώς στο πιάτο ψησίματος, και μαγείρεψα μαζί με τα ψάρια. Ήταν μεγάλο, και θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως βασικό πιάτο από το!Γαρίδες με τη σάλτσα κρέμας ντοματών Συστατικά:12 oz γαρίδες, που ξεφλουδίζονται, deveined, άψητες1 oregano τ2 βούτυρο Τ1 τεμαχισμένη MED ντομάτα (5.8)1/2 βαριά κρέμα γ (4.0)τυρί τυριού Cheddar 1/2 φλυτζανιών (2.4) Το βούτυρο λειωμένων μετάλλων με το σκόρδο και oregano 1 λεπτό προσθέτουν τις γαρίδες και την ντομάτα και sauté λεπτά ακριβώς έως ότου η γαρίδα είναι ρόδινη. Ανακατώστε στην κρέμα, κατόπιν τεμαχισμένο τυρί Cheddar και θερμότητα έως ότου λειώνει το τυρί. Εξυπηρετήστε πέρα από το ρύζι Faux ή τα ζυμαρικά σχεδόν. Εξυπηρετεί τον εξαερωτήρα 2 @ 7 (6 εξαερωτήρες δικτύου)Σολομός με το μπέϊκον, την ντομάτα & την κάπαρη Vinaigrette Συστατικά:12 oz. σολομόςμπέϊκον 4 φετών, που μαγειρεύεται 1 MED. ντομάτα, που χωρίζεται σε τετράγωνα κάπαρες 1 τ 2 τ μαϊντανού 1/2 έτοιμο τ χρένο1 pkg Splenda άλας, πιπέρι, ελαιόλαδο Ο σολομός βουρτσών με το ελαιόλαδο, ψεκάζει με το αλάτι και το πιπέρι και ψήνει για 12 λεπτά. Στο μεταξύ, θερμάνετε όλα τα συστατικά εκτός από το μπέϊκον. Απομακρύνετε το σολομό από το φούρνο, τη σάλτσα κουταλιών πέρα από και την κορυφή με το θρυμματισμένο μπέϊκον. Crabmeat Gratin Au Συστατικά:1 βούτυρο Τ1 όχι Τ/άμυλο (ή thickener)αλάτι & πιπέριβαριά κρέμα 1/2 φλυτζανιών νερό 1/2 φλυτζανιών1 μπορεί crabmeat1 χυμός λεμονιών τ 1 τεμαχισμένο φλυτζάνι τυρί Cheddar σάλτσα Worcestershire εξόρμησηςπάπρικα τσιμπήματος Προθερμάνετε το φούρνο 375F. Λειώστε το βούτυρο στην πανοραμική λήψη. Μίγμα όχι/άμυλο και αλάτι και πιπέρι. Ανακατώστε πέρα από τη χαμηλή θερμότητα μέχρι καλά συνδυασμένος. Βαθμιαία ανακατώστε στην κρέμα που αναμιγνύεται με το νερό. Μάγειρας, που ανακατώνει μέχρι παχύς και ομαλός. Μίγμα στο τυρί, Worcestershire και την πάπρικα. Όταν λειώνεται, ανακατώστε στο καβούρι. Θέση βουτυρωμένο casserole. Ψήστε 25 λεπτά εξυπηρετεί με το ρύζι Faux. Εξυπηρετεί τον εξαερωτήρα 2 @ 3. | |