Cheeseburger μπέϊκον
Συστατικά:

1 λίβρα επίγειου βόειου κρέατος
1 αυγό
4 oz τυρί τυριού Cheddar
4 oz τυρί μοτσαρελών
μπέϊκον 4 φετών
σκόνη σκόρδου, άλας, πιπέρι
Προθερμάνετε το φούρνο 350F. Μαγειρεψτε το μπέϊκον. Καφετιοί βόειο κρέας και αγωγός καλά. Βόειο κρέας, αυγό, τυρί Cheddar και καρυκεύματα μιγμάτων. Μίγμα Τύπου μικρό casserole και κορυφή με τη μοτσαρέλα. Ψήστε 30-35 λ. μέχρι τις άκρες καφετιές. Κορυφή με το μπέϊκον. Εξυπηρετεί 3 @ 2 εξαερωτήρες

Tamale πίτα

Συστατικά:
1/2 λίβρα επίγειου βόειου κρέατος
κρεμμύδι 1/2 φλυτζανιών, που τεμαχίζεται
8 oz salsa
2 μίγμα καρυκευμάτων taco Tbsp
ύδωρ 2 tbsp
τυρί τυριού Cheddar 1 φλυτζανιού, που τεμαχίζεται
μίγμα ψωμιού καλαμποκιού Atkins 1 φλυτζανιού
πετρέλαιο 1/4 φλυτζανιών
1/3 φλυτζάνι + 1 ύδωρ Tbsp
1 αυγό

Καφετί επίγειο βόειο κρέας στραγγίξτε το λίπος και αφαιρέστε από την πανοραμική λήψη. Καφετιά κρεμμύδια. Το επιστροφής βόειο κρέας στην πανοραμική λήψη, προσθέτει το καρύκευμα taco και το ύδωρ. Ανακατώστε στο salsa. Χύστε στο λιπαμένο 12x7 " πιάτο. Αναμίξτε το μίγμα, το έλαιο, το ύδωρ και το αυγό ψωμιού καλαμποκιού, μαζί με το 1/2 φλυτζάνι. Ζύμη πέρα από την πλήρωση βόειου κρέατος. Ψήστε 400 για 20-25 λεπτά. Ψεκάστε την παραμονή τυρί tamale στην πίτα. Ψήστε άλλα 5-10 λεπτά.

Εξυπηρετεί 3 στον εξαερωτήρα 23 (13 εξαερωτήρες δικτύου)
Αυτό είναι λίγο υψηλό στους εξαερωτήρες και σίγουρα ΟΧΙ για την επαγωγή. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί το αντίτιμο 2 muffins για κάθε εξυπηρέτηση. Θα μπορούσατε να ψήσετε το κρέας χωριστά, και να κάνετε 6 muffins και θίχουλο καλαμποκιού ένα πέρα από κάθε μερίδα για να κόψετε τους εξαερωτήρες.

Ζωμός χάμπουργκερ και «πολτοποιηίδες πατάτες»

Συστατικά:
1 κρεμμύδι MED
1/2 λίβρα επίγειου βόειου κρέατος
1 σκόνη σκόρδου τ
αλάτι & πιπέρι
1/8 ξινή κρέμα γ
2 oz εκατ. τυρί
1/2 παγωμένο τσάντα κουνουπίδι
2 βούτυρο Τ

Κρεμμύδι Sauté στο πετρέλαιο στην πανοραμική λήψη. Προσθέστε το κρέας και καφετής. Προσθέστε τα καρυκεύματα και το ύδωρ και μαγειρεψτε έως ότου βράζει το ύδωρ. Γυρίστε κάτω τη θερμότητα. Προσθέστε την ξινά κρέμα και το τυρί κρέμας και σιγοβράστε 10 λ. έως ότου πυκνώνει ο ζωμός. (ΜΗΝ ΒΡΑΣΤΕ). Το κουνουπίδι με το βούτυρο, το αλάτι & το πιπέρι. Εξυπηρετήστε το χάμπουργκερ «ζωμός» πέρα από «τις πατάτες.» Εξυπηρετεί τον εξαερωτήρα 2 @ 10 (7 εξαερωτήρες δικτύου)

Lasagna χωρίς Noodles

Συστατικά:
8 oz τυρί ricotta
10 κεφτή, αποκοπή επάνω
1/4 σάλτσα ντοματών γ
2 παρμεζάνα Τ
τεμαχισμένη μοτσαρέλα
κολοκύνθη μακαρονιών (προαιρετική)

Οι πτυχές κρέατος στο ricotta και ανακατώνουν στη σάλτσα ντοματών. (μπορεί να πρέπει να χρησιμοποιήσει το περισσότερο από 1/4 φλυτζάνι ανάλογα με την προτίμησή σας). Ψεκάστε με την παρμεζάνα, κορυφή με τη μοτσαρέλα. Η θερμότητα στο μικρόκυμα μέχρι το τυρί λειώνει. (Εξυπηρετεί 2)
(είχα την εναπομειναντίδα μαγειρευμένη κολοκύνθη μακαρονιών έτσι την ανακάτωσα μέσα πρίν θερμαίνω. Έβαλα επίσης casserole κάτω από τη σχάρα αιτία για ακριβώς λεπτών «που συμπαθώ το είδος τυριών καφετής μου και αφρώδης. Αυτό ήταν πραγματικό εύκολο και δοκιμασμένος μεγάλο. Προσέξτε τους εξαερωτήρες στη σάλτσα κολοκύνθης και ντοματών.

Κεφτή στην ξινή σάλτσα κρέμας

Συστατικά:
1 λίβρα επίγειου βόειου κρέατος
φλοιοί χοιρινού κρέατος 1/2 φλυτζανιών, που συντρίβονται
1/4 σάλτσα ντοματών γ
2 κρέμα Τ
1 τ Worcestershire
άλας, πιπέρι, σκόνη σκόρδου
Ξινή σάλτσα κρέμας

Προθερμάνετε το φούρνο 450F. Αναμίξτε όλα τα συστατικά, κάνετε τις μικρές σφαίρες και ψήστε 10 ελάχιστη στροφή και ψήστε 5-10 ελάχιστο περισσότεροι. Σιγοβράστε 10 λ. στη σάλτσα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σάλτσα ντοματών επίσης. Εάν χρησιμοποιώντας την ξινή σάλτσα κρέμας, σιγοβράστε τα κεφτή ακριβώς στο ζωμό. Ανακατώστε στην ξινή κρέμα αμέσως πρίν εξυπηρετεί - η ξινή κρέμα δεν πρέπει να βράσει. Κάνει 20 κεφτή @ .2 εξαερωτήρα.