BrowniesΣυστατικά:2 αυγά1/2 βούτυρο γ, που μαλακώνεται1 oz unsweetened σοκολάτας2 νερό Τ2 πρωτεϊνική σκόνη ορρού γάλακτος Τ10 pkts ΟΠΩΣ1 oz ξύλα καρυδιάς, που τεμαχίζονται3 σιρόπι σοκολάτας SF Τ DavinciΠροθερμάνετε το φούρνο 350F. Αποβουτυρώστε το βούτυρο, προσθέστε τα αυγά ένα σε έναν χρόνο, που κτυπά καλά. Λειώστε τη σοκολάτα με το απόσπασμα και το νερό (μικρόκυμα ή διπλός λέβητας). Προσθέστε τη λειωμένη σοκολάτα, και άλλα συστατικά στο βούτυρο. Μίγμα καλά. Η προτίμηση για τη γλυκύτητα και προσθέτει περισσότερη γλυκαντική ουσία εάν επιδιώκεται. Πανοραμική λήψη ψησίματος λιπών 9x9 ". Χύστε το κτύπημα στην πανοραμική λήψη και ψήστε 15 λεπτά. Συμπληρώστε συνολικά τον εξαερωτήρα 19 (13 εξαερωτήρες δικτύου). Εξυπηρετεί 9 @ 1.5 εξαερωτήρες.Mousse λεμονιώνΣυστατικά:2 oz μαλακό τυρί κρέμαςχυμός λεμονιών 1/4 φλυτζανιών4 πακέτα του ίσου1 βαριά κρέμα γ1 εκχύλισμα λεμονιών τΚτυπήστε το τυρί και τη γλυκαντική ουσία κρέμας με τον αναμίκτη μέχρι ομαλό. Αργά προσθέστε το χυμό λεμονιών και το μίγμα μέχρι ομαλός και κρεμώδης. Προσθέστε το βαρύ εκχύλισμα κρέμας και λεμονιών. Κτυπήστε μέχρι τη χνουδωτή και βαριά κρέμα θα κρατήσει τις «μαλακές αιχμές.» Καταψύξτε. Σύνολο: 16 εξαερωτήρες. Εξυπηρετεί 4 @ 4 εξαερωτήρες.Παρφαί φυστικοβουτύρου σοκολάταςΣυστατικά:το 1 1/2 κοιλαίνει + 2 Τ βαριάς κρέμαςνερό 1 φλυτζανιού2 κοντόχοντρο φυστικοβούτυρο Τ SF1 sm. pkg μίγμα πουτίγκας σοκολάτας SFΠροσθέστε 2 Τ της κρέμας στο φυστικοβούτυρο και ανακατώστε μέχρι συνδυασμένος. Κτυπήστε τη βαριά κρέμα 1/2 φλυτζανιών, κατόπιν πτυχές αυτό στο φυστικοβούτυρο. Χύστε την υπόλοιπη κρέμα 1 φλυτζανιού και το νερό 1 φλυτζανιού σε ένα κύπελλο μίξης. Προσθέστε το μίγμα πουτίγκας και κτυπήστε με το καλώδιο χτυπά ελαφρά 2 ελάχιστος μίγμα πουτίγκας κουταλιών μισό το σε 6 γυαλιά παρφαί. Κάλυψη με το κτυπημένο μίγμα κρέμας/φυστικοβουτύρου, κορυφή με την παραμονή μίγμα πουτίγκας. Καταψύξτε. Συμπληρώστε συνολικά τον εξαερωτήρα 49 (46 εξαερωτήρες δικτύου). Εξυπηρετεί τον ΕΞΑΕΡΩΤΗΡΑ 6 @ 7. Αυτό είναι πλούσιο έτσι θα μπορούσατε πιθανώς να το βάλετε σε 8 φλυτζάνια παρφαί
Πουτίγκα ψωμιού κανέλας
Συστατικά:
κρέμα 1/3 φλυτζανιών
νερό 1/3 φλυτζανιών
1 βούτυρο Τ
1 αυγό
4 pkgs Splenda
3/4 κανέλα τ
γαρίφαλα εξόρμησης, μοσχοκάρυδο, άλας
2 κυβισμένου φλυτζάνια ψωμιού χαμηλός-εξαερωτήρων *
Προθερμάνετε το φούρνο 350F. Θερμάνετε το γάλα και το βούτυρο στο μικρόκυμα έως ότου λείωσε το βούτυρο δροσίστε ελαφρώς. Κτυπήστε το αυγό μέχρι foamy μίγμα σε άλλα συστατικά εκτός από το ψωμί. Μίγμα γάλακτος μιγμάτων και μίγμα αυγών προσθέστε το ψωμί και ανακατώστε. Το κουτάλι 1 1/2 qt. Casserole. Casserole θέσεων το πιάτο στο ψήσιμο της πανοραμικής λήψης και προσθέτει 1 " ζεστό νερό στο ψήσιμο της πανοραμικής λήψης. Ψήστε, αποκαλυμμένος, 40-45 λ., έως ότου βγαίνει το μαχαίρι που παρεμβάλλεται καθαρός. Σύνολο: 14 εξαερωτήρες (11 εξαερωτήρες δικτύου). Εξυπηρετεί 3 @ 3.7 εξαερωτήρες.
Σουηδικά καρύδια
Συστατικά:
1 ασπράδι
μισά πεκάν 2 φλυτζανιών
splenda 2/3 φλυτζανιών
tsp 2 κανέλα
σιρόπι βανίλιας DaVinci SF 2 tbsp
Φούρνος θερμότητας 300F. Λίπος ένα φύλλο μπισκότων. Ασπράδι και πεκάν μιγμάτων μέχρι τα πεκάν που ντύνονται και κολλώδη. Αναμίξτε άλλα συστατικά και ανακατώστε στα καρύδια. Έξω στο ενιαίο στρώμα και ψήστε 30 λ. μέχρι ψημένος. Σύνολο: 51 εξαερωτήρες.
Λαστιχωτό Brownies
Συστατικά:
βούτυρο 1/2 φλυτζανιών
κακάο 1/2 φλυτζανιών
splenda 1 φλυτζανιού
2 αυγά, που κτυπιούνται
1 tsp βανίλια
άλας εξόρμησης
αλεύρι αμυγδάλων 1/4 φλυτζανιών
αλεύρι βρωμών 1/4 φλυτζανιών
1/4 τεμαχισμένα φλυτζάνι ξύλα καρυδιάς
Προθερμάνετε το φούρνο 350F. Λειώστε το βούτυρο. Προσθέστε το κακάο και το μίγμα μέχρι ομαλό. Προσθέστε το splenda και τη βανίλια μίγμα μέχρι κρεμώδη. Προσθέστε τα αυγά και κτυπήστε. Προσθέστε το αλεύρι και το μίγμα, αλλά όχι overbeat. Ανακατώστε στα καρύδια. Πανοραμική λήψη φραντζολών βουτύρου και (αμύγδαλο) αλευριού 8x4 ". Ψήστε 25 λεπτά.
Σύνολο: 72 εξαερωτήρες (51 εξαερωτήρες δικτύου). 8 brownies @ 6 εξαερωτήρες.
Αυτοί ήταν εξαιρετικοί. Ο συνδυασμός αλευριού αμυγδάλων και βρωμών έκανε τη συνέπεια όπως τα πραγματικά brownies.
| |
