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Niedrige Carb Meerestier-Rezepte

 

Krabbe-Brokkoli-Kasserolle
Bestandteile:
2 T Butter
1/4 c chpd Zwiebel
8 Unze Krabbe
1/4 t Curry
1/4 1/4 c Wasser der c Creme u.
c gekochter Brokkoli 2
1 c Cheddarkäse
Xanthangummi (Verdickungsmittel)
Salz 1/2 t
1 T Zitronesaft

Wärmen Sie Ofen 350F vor. Fetten Sie die 1 Quart Kasserolle ein und setzen Sie gekochten Brokkoli in Unterseite ein. Besprühen Sie mit Käse. Schmelzen Sie Butter und sauté Zwiebel. Fügen Sie Mehl, Currypulver und Salz hinzu. Rühren Sie stufenweise sich in der Creme- und Wassermischung. Kochen Sie, bis verdickt (kann Verdickungsmittel hinzufügen müssen). Fügen Sie Zitronesaft und -krabbe hinzu. Gießen Sie überbrokkoli. Backen Sie 30 Min.
Serves 2 @ carb 8 (5 NET carbs).


Gebratene Fische mit Käse

Bestandteile:
12 Unze Scholle
2 T geschmolzene Butter
Cheddarkäse 1/2 c, zerrissen
1 T Senf
1 T Ketschup oder Paprikasoße

Bürsten Sie Fische mit geschmolzener Butter und braten Sie 8-10 Minute, bis flockig. Kombinieren Sie restliches ingr und Löffel auf Fische. Braten Sie 2-4 Minute bis den sprudelnden Käse und brünierten leicht.
Serves 2 @ 1 carb


Kona GasthausSnapper

Bestandteile:
Leiste mit 12 Unze Snapper (oder Scholle)
2 T Parmesankäse
1 T Butter
6 T salsa
2 Unze Monterey Steckfassung Käse, zerrissen
1 Unze Cheddarkäsekäse, zerrissen
Salz und Pfeffer zum zu schmecken
gehackte Petersilie (wahlweise freigestellt)

Wärmen Sie Ofen 350F vor. Beschichten Sie leicht die Fische mit Parmesankäse und sauté in der Butter für ungefähr 1 Minute auf jeder Seite, um Säfte zu versiegeln. Legen Sie Fische in leicht eingefettete Kasserolle und übersteigen Sie mit salsa. Besprühen Sie Cheddarkäse auf der Mitte der Fische und Steckfassung Käse an den Enden (oder mischen Sie Käse und besprühen Sie über allen.), backen 10-12 Minute, bis Fisch gekocht ist. Schmücken Sie mit Petersilie.
Serves 2 @ carb 4 (3 NET carbs)


Scholle Picatta

Bestandteile:
Salz 1/2 t, 1/4 t Pfeffer
2 Pfund Scholle
4 T Butter
2 T öl
2 T Zitronesaft
zerriebener Zest Zitrone 1/2 t (wahlweise freigestellt)
1 T trocknete Petersilie
Die 1 T Kapriolen hackten
Proteinpuder, Sojabohnenölisolat oder Backenmischung

Kombinieren Sie Proteinpuder, -salz und -pfeffer in der Schüssel. Baggern Sie Fische aus, um beide Seiten zu beschichten. Schmelzen Sie 2 T Butter mit öl im skillet. Fügen Sie die Fische und Koch hinzu und einmal drehen, bis draußen brüniert und durch gekocht (5-7 Min.) zur Mehrlagenplatte löschen Sie und warm halten Sie. Fügen Sie restliche Butter skillet hinzu und Kochüberschuß med sehr warmes, bis brüniert, rühren sich ungefähr 1 Min. im Zitronesaft, -Zest, -petersilie und -kapriolen und gießen überfische.
Serves 4 @ 1 carb


Eßbare Meerestiere kräuseln mit sahniger Käse-Soße

Kräuselt: 4 Eier
4 T schwere Creme
Gedankenstrichsalz und -pfeffer

Füllung:
1 6 Unze kann kratzen
1 Dose Inspektion Garnele
2 T Butter
1/4 c Creme
1 t Dijon
1/4 c Hühnerbrühe

Soße:
4 Unze Cheddarkäse
1/4 c schwere Creme
1 t Dijon
Gedankenstrichmuskatnuts, Salz, Pfeffer

Kräuselt: Mischung Kreppbestandteile. Erhitzen Sie eine gute kleine Nichtstock Wanne und schmelzen Sie etwas Butter. Schöpfen Sie ungefähr 1/4 Cup der Mischung und spitzen Sie Wanne schnell, um dünn zu bilden und sogar beschichten. Dürfen Sie bis Anfänge kochen, um sich an den Enden zu kräuseln und wird in die Mitte eingestellt. Drehen Sie und kochen Sie ungefähr 30 sek. Löschen Sie zur Platte und wiederholen Sie. Marken über 6.

Füllung: Schmelzbutter, fügen Krabbe und Garnele hinzu. Rühren Sie sich in der Suppe, Dijon und Creme und simmer, bis Soße sich verringert.

Soße: Erhitzen Sie Käse, Creme, Dijon und Seasonings, bis Käse schmilzt.

Bauen Sie zusammen: breiten Sie kräuselt, verbreitet das Füllen hinunter Mitte, rollt oben und übersteigt mit Käsesoße aus.
Serves 3 @ 4 carbs, Spur Faser, 636 Kalorien, 50 Fett, Protein 42


Gebackenes LachsItalianne

12 Unze Lachse
Mayonnaise mit 1/4 Cup
2 T unsw. Ketschup (2)
sonnengetrocknete Tomaten mit 6 Stücken (6.6)
der Speck mit 4 Streifen, innen gekocht, Schnitt 1 " bessert aus
1/4 Cup gehackte Zwiebel

Mischen Sie mayo und Ketschup, um russische Behandlung zu bilden. Erhitzen Sie Tomaten im Wasser in der Mikrowelle, damit wenige Minuten fallen lassen. Spritzen Sie Kasserolleteller mit PAM. Legen Sie Lachsstücke innen und bedecken Sie mit dem Kleiden. Schneiden Sie herauf Tomaten und legen Sie auf die Oberseite; besprühen Sie mit gehackter Zwiebel. Backen Sie bei 400 für 20-25 Min., die unter Bratrost für gerade einige Minuten zur braunen Oberseite gesetzt wird.
Serves 2 @ carb 6 (5 NET carbs).
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