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Schweinefleisch mit orange Senf-Soße
Bestandteile:
1 Pfund Schweinefleischzartes lendenstück
1-/2cup-Grünzwiebeln, geschnitten
zuckerfreier orange Sirup mit 1/3 Cup
1 1/2 tbsp Sojasoße
1 1/2 tbsp Dijon
1/2 tsp Knoblauchpuder
1/4 tsp Guargummi
Schneiden Sie zartes Lendenstück in 3/4 " Scheiben und zerstoßen Sie, bis dünn. Sauté Schweinefleischscheiben in der Wanne im öl für wenige Minuten auf jeder Seite, bis getan. Löschen Sie von der Wanne. Rühren Sie die zusammen Soßebestandteile und gießen Sie in Wanne, um zu erhitzen. Bringen Sie Schweinefleisch Wanne und Löffelzur soße rüber zurück.
Serves 3 @ carb 2 (NET 1 carb)
Blumenkohl-und Schinken-Gratin
Bestandteile:
1 Pfund gefrorener Blumenkohl, aufgetaut
2 Cup kochten den Schinken, Rauminhalt berechnet
1/2 tsp Grundmuskatnuts
Rinden mit 1 Cup zerquetschte Schweinefleisch
2 tbsp Butter
2 tbsp zerrissener Cheddarkäse
1 Rezept sahnige Käse-Soße
Wärmen Sie Ofen 400 vor. Sprühen Sie " Teller des Backens 11x7 und verbreiten Sie Blumenkohl. Besprühen Sie mit Schinken. Bilden Sie Käsesoße und gießen Sie rüber. Schneiden Sie Butter und Käse in Schweinefleischrinden bis bröckeliges (ich benutzte Nahrungsmittelprozessor) und besprühen Sie auf die Oberseite. Backen Sie 25 Minuten, bis sprudelnd.
Serves 4 @ 8 carb, Faser 3 (5 NET carbs), 472 Kalorien, 35 Fett, Protein 28 (enthält Käsesoße), dieses ist sehr ähnlich, aber gleichmäßiges besseres als, die auf dem links.
Kostspielig gedünsteter Schweinefleisch-Bauch
Anmerkung: Dieses Rezept bildet 6 Umhüllungen vom sehr zarten, kostspielig Schweinefleisch. Gut mit sehr heißem Senf und gekochten Klumpen des daikon Rettichs oder des Kohls. Es ist große Kälte mit Salat und einigen Gurkescheiben. Gesamtcarbs 14.
Der abschließende simmering Prozeß des Grundes, Stoff, dann Sojabohnenöl ist zum japanischen Kochen sehr eindeutig und stellt Aroma-durchdrungenes Fleisch her. Während das Rezept ein Paar von Jobsteps hat, kann es während Ihr Tun anderer Sachen durchgeführt werden. Es hält gut und ist sogar besseres am nächsten Tag. Der Ingwer hat einen hohen carb Zählimpuls 12.95 EC' S. Er ist, nicht es in der abschließenden Gesamtmenge zu enthalten, weil er nicht gegessen wird. Der Zählimpuls ist auch niedriger, wenn die Soße nicht gegessen wird.
Bestandteile:
3 Pfund. knochenloser Schweinefleischbauch
2 Tbsp. Pflanzenöl
Milch mit 1 Cup
3 1/2 Unze frischer Ingwer, abgezogen und dünn geschnitten
2 1-/2cup dashi oder Huhnvorrat
Grund mit 3/4 Cup
3 Tbsp. Splenda
4 Tbsp. dunkle Sojasoße
4 grüne Zwiebeln
Schneiden Sie das Schweinefleisch in Würfel 1 1/2-inch. Erhitzen Sie das öl in einer großen Bratpfanne oder in einem wok und rühren-braten Sie das Schweinefleisch in den Reihen, bis leicht brüniert. Übertragen Sie das Schweinefleisch auf ein colander und gießen Sie kochendes Wasser über dem Schweinefleisch, um das öl zu entfernen.
Übertragen Sie das Schweinefleisch auf einen großen Topf. Fügen Sie die Milch, Hälfte des geschnittenen Ingwers und genügend Wasser hinzu, um das Schweinefleisch bequem zu bedecken. Holen Sie zum kochen, verringern Sie sich auf einem simmer und einem Koch, teilweise bedeckt für 40 Minuten. Löschen Sie von der Hitze und das suntill, das teilweise mit einer Kappe umfaßt wurde, ließ einen sehr dünnen Strom des kalten Leitungswassers in den Topf gießen, um das Schweinefleisch abzukühlen. Lassen Sie das Wasser in das Schweinefleisch für 20 Minuten tröpfeln. Leeren Sie das Schweinefleisch und löschen Sie den Ingwer.
Bringen Sie das Schweinefleisch zum Topf zurück und fügen Sie den restlichen Ingwer, den Huhnvorrat und den Grund hinzu. Holen Sie zum kochen und wenden Sie unten an ein simmer, teilweise umfaßt mit einer Kappe. Simmer für 15 Minuten. Fügen Sie das Splenda hinzu und kochen Sie für 15 Minuten länger. Fügen Sie das Sojabohnenöl und den Koch für 5 Minuten hinzu. Schneiden Sie die grünen Zwiebeln in 1-Inch-Stücke, fügen Sie dem Topf und dem simmer für 2 Minuten länger hinzu.
Zerrissenes Grill-Schweinefleisch
Bestandteile:
1 Pfund. Schweinefleischzartes lendenstück
1 Zwiebel
„Süsse Barbecue-Soße“ Rezept
Hitzeöl im holländischen Ofen, fügen Salz u. Pfeffer hinzu. Schneiden Sie Schweinelende zur Hälfte, um in Topf zu passen, und verbrennen Sie Schweinefleisch auf allen Seiten. Fügen Sie eine geschnittene Zwiebel und 2 Cup Wasser hinzu. Simmer, bedeckt, ungefähr 2 Stunden, gelegentlich drehend. Wenn Tender, Fleisch und Fetzen mit zwei Gabeln löschen und ziehen in entgegengesetzte Richtungen. Verwerfen Sie kochendes Wasser. Fügen Sie so viel Barbecue-Soße hinzu, wie Sie benötigen und dienen.
Schwierig, carb Zählimpulse darzustellen. Für 1 Pfund Schweinefleisch und die Zwiebel mit 1/4 Cup (die meisten der Zwiebel wird mit Wasser verworfen), sind GESAMTMENGEN: carb 3 (2 NET carbs)
Teilen Sie sich durch die Zahl Umhüllungen, die Sie erhalten und fügen Sie die Ernährungszählimpulse für hinzu, was Barbecue-Soße Sie benutzen.
Schinken-Laib
Bestandteile:
geräucherter Grundschinken 1/2 Pfund
6 Unze Grundschweinefleisch
1 Ei (.6)
1-/2cup-Schweinefleischrinden, zerquetscht
2 T brauner Zuckerunterseeboot
1 t vorbereiteter Senf
Sojasoße 1/2 t
Wärmen Sie Ofen zu 350F vor. Mischen Sie Schinken, Grundschweinefleisch, Eier und Brotkrumen in der Schüssel. Setzen Sie sich in Laibwanne und backen Sie 45 Minuten - eine 1 Stunde Mischung brauner Zucker, Senf und Sojasoße zusammen. Streuen Sie Laib während des Letzten 15 Min. Backen aus. Serves 3 @ carb 3. |
